ようやく道路の凍りも支障ないほどになったけど、買い物に行くのが億劫で
冷蔵庫の中にあるもので何とか作ってみる
今日は朝のドラマの影響か出汁巻卵に挑戦してみた
大阪に越して初めての冬、京都の鴨川べりのお店で、出汁巻卵を頼んだら
熱々・出汁も効いて柔らかくほんとに美味しかった！！
また食べたいと思いながら、京都にも何度も行ったけど、あの時1度だけで、
いつも寒くなると食べたいと思う
卵焼きのフライパンはないので、10年来使っているテフロンでもない、
昔ながらのフライパンで、なんとか大雑把にできた。
すだれもないので、ラップで巻いて
美味しくできたら卵焼き器を買わなくては
明日は整形の診察に、買い物にもいかないと・・
