新発田駅のとこにあるお店
駐車場の案内があったんだけど・・・よくわからなかったので駅のＣＰに駐車
そこは３０分無料だったので・・・ 時間的には余裕で車に戻る事ができました！（笑）
（３０分経つとウィーンと羽が起きる式みたいです。。。）
という事でメヌー
いつだったかテレビで見たんだよねぇ・・・ このお店。
という訳で陽気ラーメンを注文。
時間的にはほどほどで登場。
醤油ベースでちょいトロミ、ちょいピリ辛路線。
鍋の火との闘いはおとなしい感じだったんだけど・・・白菜のフレッシュな感じとかいい感じ。
ピリ辛としては、やさしい感じ。味わいの奥にある甘みが意外と太くて・・・
かもんでおくとレンゲが止まらない系・・・（笑）
麺は中細で茹で普通。シコシコした感じがきちんとしてて好印象。
トータルで・・・
家でコピーして創作系を楽しむような時に、いいアイディアの元になるように思えました！
いい意味で身近な味わいというか・・・ そういう気がしました。はい。
そんな訳でご馳走様でした。。
オマケ
汽車！ へぇ～♪ みてーな？（笑）
