あけましておめでとうございます。
さて・・・
新年は新年として・・・
ラーメンは粛々と進む的に・・・(笑)
あの男からの情報で・・・ 行ってみる♪
中華の並 300gをプッス。
ほどほどな時間で登場。
おぉ~
確かにビンビロビンビロだぁ~
3種の・・・らしいが・・・
確かにその不揃いな麺達は楽しさを助長♪
厳密に言えば、粉感や厚みはアレだが・・・
その辺は後発のインスパイア路線なら、新潟人の!的でいいのだろう♪
お汁は・・・ 少しあっちよりは醤油が立ってるイメージ。
「七味唐からしを・・・」的な説明もあったので・・・ 少し試してみた。
ある程度抑えれた動物感により・・・ その辺も機能するように思えた。
2種のチャースー 細めで揃えられたメンマ・・・
芸の細かさが拘りを感じさせる。 注文の際に訊かれ、入れてもらった脂身だが・・・
あの男ののよりは小振り・・・(笑)
意味があるのか? 今後無くなっていくのか? 今後を注視♪
新しい風が吹く♪ そんな訳でご馳走様でした。。