とにかく釣りを外し・・・（爆）
こうなったからには、遠征の際に・・・気になってた店を訪問！的な？（笑）
基本、焼肉屋さんなんだねぇ～♪
すかす・・・
所変われば・・・ 焼き網（皿？）も変わる？（笑）
オリジナルテックっていうか・・・ 見た事ない形状に・・・感動♪
そんなこんなで・・・
ラーメン 500を注文。（結果的には外税で540）
おっと？
醤油ダレに・・ お湯スタイル。
麺はアルミの両手鍋で♪（笑）
ほどほどな時間で登場。
コンパクトでプリティ～♪
基本、甘めでスッキリ
麺は中で、少しライトな量感。
チャースーはさすがな焼肉屋マインドな豚質。
ラーメンには・・・ その店の役割がある。
店によっては顔としての役割
店によっては〆としての軽い役割
その自由度もまた食の楽しさ♪
そんな訳でご馳走様でした。。
