いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 らーめん 潤 三条店

2017-04-20 00:01:10 | ラーメンの部屋

いやぁ~

風が強いですねぇ~

そんな感じでこちらへ(^^♪(脈絡無し)

ふ~む・・・

この・・・

こちらの昔風 支那そばというものの解釈が・・・

どういうものなのか?

気になったのでプッス。

それとなんとなく・・・

大盛ではなく、ライスをプッス♪

ほどほどな時間で登場。

こんな感じ。

少し醤油感が淡く・・・

甘めで・・・ お魚さんが・・・やや粉系かな?的な解釈!(笑)

これは・・・

昔っぽくはねぇ~ろぉ~!(爆)

まっ! 解釈の話だから・・・ 決定権はそのお店にある訳だし?

なんともアレだが・・・ 

逆に言えば・・・ それだけ・・・

昔風 支那というイメージが・・・ 限りなく広いという事の証かもしれない。

麺は中で茹で普通。しっかりした粉感で元気のいい麺。

チャースーはほろほろとやっこて味わいもいい。

メンマもビシッと仕事が効いてる路線でいい感じ。

ネギは玉ザクと長ネギ混在。 混ぜネギ。 

解釈に違いに・・・ 時代が見える(^^♪

それだけ俺が年寄りになったという事か?(爆)

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (4)
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