加茂に忍ばせてある隠密から・・・(笑)
めん亭の店主さんが雷電さんの跡にお店を出すそうです・・・
と、情報をもらってて、またラーメン仲間も伺ったりして♪
そろそろ落ち着いた頃合いだろうて♪と俺も行ってみようと訪問(^^♪
前みたいに、定食的なのあるといいな〜と思いながら入店したならば!
いきなりのホワイトボード♪
決定! これ注文(^^♪
一応メヌーも仕事として撮影(^^♪
ちっと換気扇の吸気排気のエアーラインがアレなんだか?(笑)
野菜炒めの際に、やや店内モクモク♪(笑)
まっ!臨場感の高揚といった点ではいいんだか?(^^♪
ほどほどな時間で登場。
お〜♪ いいね♪ いいね〜(^^♪
らしい!らしい! らしい感じの日替!
ラーメン的に、めん亭さん時代より・・・
少し醤油色にシフトされたような気がしる♪
んが!色味は照明も起因するのでその辺はちっと曖昧(^^♪
味わい的には香味油系が補強されたような気もしる。
色々新しい門出にあたって熟考された事と思う(^^♪
で、間違いの無い炎の熟練な野菜炒め! いいね〜! とってもいい!
花輪が出てて・・・同級生の方々からも・・・
なんかそれ見て・・・同級生ってぇのはいいもんだ〜とほのぼの(^^♪
永く頑張っていただきたいと思います。そんな訳でご馳走様でした。。。