この日は・・・
ビシッと王道?(個人的見解)な中華の大盛を注文!
ほどほどな太麺時間で登場。
この日は・・・
記憶のイメージより少し色味が濃い感じ♪
そういう揺れもまたラーメンの楽しいところ(^^♪
ここんちならではの固形テッシュな脂が実に個性として成立♪
溶解系とはまた違ってて俺的に香ばしさが立ってる感じがする(^^♪
またその固形脂が麺と相まってプルっと来たりして・・・
豊かな口内幸福!(笑) えぇね(^^♪
塩醤油よりちっと醤油寄り♪ 人の感覚の「遊び」で楽しみたい!
食とは人と人との触れ合いだ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。