コールラビのガーリック、バター炒めに挑戦。そのお味は…

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。
今朝は皆さん寝不足？昨夜の衆議院議員選挙の開票速報で…

国民の多くは、日本未来の党を信用しなかったし…
民主党の前大臣や官房長官が落選するなど、民主党は超のつく惨敗となり…
開票番組が始まると同時に、小泉進次郎氏の当確が流れ…

しかし、落選した面々を見て、「さもありなん」と私は思ったのでありますが…

話は変わって
今年初挑戦のコールラビ栽培、本当なら今が収穫期なのに、
植え付けが遅かったせいとこの寒さで、サッパリ大きくならず…

秋蒔きは三日遅らすなというが、三日どころか、
今年の野菜作りは遅れに遅れ…

畑でも、こんな状態。


少し大きいのを収穫し、


これも自家栽培のミニにんにくを使い…


コールラビとにんにくを炒め…


コールラビの葉も炒め、塩コショウをし…


最後にバターを入れ


黒胡椒をふりかけ…
出来上がり


ガーリックの香りが漂い、早速ビールで味見。
あっさりしすぎている。

セロリやニンニクは、強烈な個性があるが…
コールラビは、カブ＋梨＋大根÷３の味？

でも、食べだしたら箸がとまらないのが不思議。
次は、塩麹漬けに、ユズの皮で香りを出し、ユズ塩麹漬け
そんなことに挑戦しようと思っているのでありますが…
それではまた…

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「これまでとは肌が違う。お肌が曲がり角を曲がった。」
と感じているようです。

さまざまなストレスにより、肌がダメージを受けると
肌のターンオーバー機能がくるいだし

・毛穴が目立つ
・疲れが見える
・吹き出物が気になるようになる
・肌がざらつく
・肌が硬い
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このようなトラブルが次々と表れだします。

こうなると、
本来、肌を美しく照らすはずの光を反射する力も低下し
肌の表面はにごった状態になってしまいます。

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クリア＆チャージで肌表面、内部の両方から
光を美しく放つ「ピュアきらり肌」をコンセプトとして
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