ふわふわの白いモヘアの毛糸のパンツをはいた・・・あの 冬の使者・・みーーっけた！♪（笑）

昨日の午前中　指定通りに　特大ズワイガニ　届きましたーー

おばさんの言うことが　本当かどうか？不安な思いで　段ボールのふたを外すと・・・なんと　なんと　良い型ではないですか！

今迄で　一番大きいカニです

でも　1度だけ　下の方が重さ合わせか？細いカニ足が入っていたことがあったので

まずは2肩か3肩ずつ　新聞紙で包み　ビニール袋に入れて　小分けにしました

全部で１６肩くらいあったかな？

すると　すると　出てきたんです　バラバラの足が・・しかし・・なんと　

バラバラのは全て　爪のついた足でしたよー！それも　全部　おっきいの！！（笑）

ここ！ここが　とっても美味しいんです

ほっとしました（笑）お安い買い物ではないので　品質は重要ですから

今日味見で食べる分だけ残して　後はフリーザー君の中に・・・

今夜　家族で　試食です

今年のお味は　どうかな？


そして　先日買ってきた　全粒粉で昨日パンを焼き　今朝　頂きました

普通の食パンよりも　何故かふわっふわに焼き上がり

１日たっても切るのが大変！そして　いつもと同じ塩分なのに　塩気を少し強く感じましたねー

これ塩の分量を減らすと為なのかな・・・今　メーカーのHPで確認中です

基本　焼くのは　食パン系が多くなるのですが

早く　我が家の定番のパンを　いくつか　作りたいです


でも　パンばかりだと　なんだか　太りそうなので

その辺は考えて　食べようかしら？


そうそう　二日ほど前　雪虫を見ました

あの　小さくて　モヘアの毛糸のパンツをはいたような　あの　可愛いムシです

正式名は・正式名は？？？　毎年　忘れてしまいます・・後でまた　調べなきゃ！

この　冬の使者を見かけると　２週間ほどで　初雪が・・と　言われています

今年は　早い・・と言われていますが　さてどうでしょう？？


冬・・雪　・・・　私のDNAが反応しそうです（笑）

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