家族そろって ご飯を食べる・・・
”普通の事でしょう!”って言われそうだけど
我が家では とくに朝食は家族3人で食べる機会が非常に少ないんです
で 今日は主人がお休みで 娘が遅番のシフト・・・
それも超遅番なので 出勤が9時50分頃なので
朝 ゆっくり目に起きて 3人で朝食が食べられるチャンスでした
ならば!
炊き立てのご飯を3人で食べよう!!
昨日も食事が早く終わり さっさとお風呂に入り
早めに眠りにつきました
で たっぷりと寝て 気分も上々です
お米を研ぎ 充分水を吸わせ 炊き始めます
ストウブの鍋で ガスで炊きます
鮭を焼き 卵焼きを焼き
お味噌汁は 揚げ茄子とネギで 赤だしと信州みそをハーフで。
テーブルには お漬物 昆布の佃煮 焼き海苔をセットしておきます
炊きあがると同じに お味噌汁を温め直し
いざ ふたを開けると・・・
おーーーーーーーっ!
今日も元気にお米が立ってるーーーー艶々ですーふっくらですーーー
やっぱり 炊飯器で炊くのとは 全然違う(笑)
3人揃って ”いただきまーーーーーす!!”
美味しいです・・・特別なご馳走はないけど
とっても 美味しいです
ぱくぱくと 箸が進むのを見ているだけでも 幸せです
ありがたいなぁ・・・って 心から感じました
さて 食後は お茶でしょう
玉露を煎れました
まろやかなお茶なので これまた 幸せです
あたりまえのことだけど
あたりまえのことだからこそ ありがたいのです(笑)
次はいつかな?