七夕ディナー（食事編）

　七夕は、年に一度の織女が天の川を東から西へ渡って、牽牛に会いに行く、
というロマンチックな中国の伝統から生まれた祭りの日です。

七夕のメニューといえば、
　
　　●メニュー●

　山桃のリキュール
　稚鮎の南蛮漬け
　じゅんさい寄せ
　サーモンの手毬寿司
　とうもろこしのすり流し
　たこの湯引き
　鱸のパプリカソース添え
　三色素麺
　和菓子



トウモロコシのすり流しは冷たく召し上がって頂き、
これも厨房スタッフの伊東さんが提案したものです。

毎日蒸し暑い日が続いています。
夏バテしないようたくさん食べて体力をつけて下さい。

来月は夏祭りを予定していますので、お楽しみに♪