夕涼み食事会～お食事編～

　8月も終わり、朝夕と涼しくなってきました。
先日、行われました「夕涼み食事会」のお食事についてご紹介致します。

　　　 　●メニュー●
　　　無花果の果実酒
　　　鯵と蟹のきぬた巻き
　　　松茸のお吸物
　　　鱸のあらい
　　　天麩羅（稚鮎、銀杏、椎茸）
　　　伊勢海老の具足煮
　　　香の物
　　　お茶漬け
　　　梅ゼリー



秋本先生お手製の無花果の果実酒で乾杯をしたあと、
一品ずつお食事を提供しました。

なかでも、小杉料理長自慢の天麩羅は、おすすめです。
心を込めて揚げた、出来たてものを召し上がっていただきました。

多くのご入居者様から、お褒めのお言葉をいただき、
本当にありがとうございました。

皆様たくさん食べて、夏の疲れを吹き飛ばしてください。