鶏の治部煮 ～心も体も温まる一品～

鶏の治部煮 ～心も体も温まる一品～

本日の献立では、石川県の郷土料理である「治部煮」をアレンジし、鶏肉を主役にした一品をご用意しました。

醤油ベースの優しいだし汁で、鶏肉、里芋、椎茸、人参、小松菜をじっくり煮込みました。

治部煮特有のとろみが具材全体を包み込み、深い味わいを引き出します。

寒い季節にぴったりなこの一品で、心も体も温かく満たしてください💖