ひな祭り寿司ディナー

　早いもので、もう3月ですね。

昨日は、少し早いひな祭りのお祝いとして、寿司パーティーを行いました。


　　　　●メニュー●







お寿司の盛り合わせは、以前一度お世話になった、寿司職人の榎原さんに握ってもらいました。

皆様「美味しかった～」と喜んでおられました。

榎原さん、本当にありがとうございました。




ひな祭りにはかかせない、はまぐりのお吸い物。今年は、少し食感を変えて

はまぐりしんじょうです。


　

　
食後のひしもちの形をした、チーズケーキは、厨房スタッフの手作りです。



今月は、もうひとつ大イベントも待っています。

是非お楽しみに～。