”じゃじゃパン”というのをみつけました。
盛岡名物の”じゃじゃ麺”をパンにしたもののようであり、
興味津津、早速、食べてみました。
ちゃんと、じゃじゃ麺の味がします。
さすがに、麺は入っておらず、糸コンでの代用ですが、
味噌の味は、じゃじゃ麺を十分に彷彿させてくれます。
盛岡市内の”ベーカリー銀河夢”というところでつくっているようです。
http://gingamu.ftw.jp/u14774.html
店のＨＰでは、このパンは見つけられませんでしたが、
地元の食材を多く取り入れているようです。
今度、店の方も覗いて見ようかと思っています。
今日の盛岡は雨振りで、時々、雷も鳴っています。
農作業が本格化してくる時期ですから、雨（水）も貴重だと思います。
でも、できれば、連休中は、スカッと晴れて欲しいものです。