中華うどん

腹いっぱい、酒を飲んで、飯を食って、落ち着きました。

今日の仕上げの飯は、【中華うどん】です。

中華そばはあっても、中華うどんはみなさんあまり食った事無いでしょう。





親父の中華うどんは、具沢山のチャンポンうどんかなぁ。

冷蔵庫の一斉清掃みたいなもので、ある物で作るんです。





冷蔵庫の一斉清掃ですが、シャンタンを使うと、ほんまに旨いです。

以下は、親父の台所の物達です。





電子レンジは、大分へ来た時買ったマルマン製で７０００円ぐらいので、１６年選手です。





湧き水を入れておく、ポリタンクです。





冷蔵庫の冷凍室です。氷と白熊です。

別に、業務用の冷凍庫を持っているので、冷凍食品は、そっちです。


先日、親父の同級生のＫＩＴＴＹさんのコメントで、

フライ物が、カラッと温まる電子レンジがあると、聞きました。

頑張って仕事をして、１６年ぶりに買い換えようかと、思っている

独り者なので、自分の飯は自分で、作らなあかん親父です。

明日も、旨い飯を作るゾ～～～

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昼飯抜きで腹ペコです

今日も朝から現場でした。

ウレタンペイントのライン工事です。

朝の雨が、なかなか乾かず、昼飯抜きです。

写真の右に少し写っているのが、親父です。フラフラしているだけです。


帰ってきて、まず、のどごしです。

腹ペコの腹にのど越しは最高です。

握り寿司６貫で２９９円を、パクパクです。





もう一つの、のどごしのあては、昨日作っておいた、たこときゅーりの酢の物

親父の好物、ほたるいかのしょうゆ漬けの２品です。





タコとイカ、足の多い食い物が大好きです。

これから、焼酎を飲んで、仕上げは何にしようかなぁ。


けど、きょうも疲れました。

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