親父の晩飯は、うどん&天ぷら&めしです。
うどんは先日、玖珠町で買った「長寿うどん」を、湯がいて作りました。



このうどん、メッチャ長いです。80cmもあります。
長いから、「長寿うどん」なんや。単純なネーミングです。


てんぷらは、ちくわと半熟たまごです。
讃岐うどん屋の、定番天ぷらのつもりです。
ちくわ天を作りすぎました。ちくわ10本分です。
半熟たまごは、完全に失敗です。半熟では無かったです。
うどんの麺もあんまり旨くないです。ゆで方が悪かったのかも・・・
天ぷらも失敗です。てんぷらは難しいですなぁ。
今日の晩飯は、失敗でした。
明日からも、ちくわの天ぷらが数日続きそうです。
読んで頂きありがとう。ついでに大分情報にポチを宜しくお願いします。
▼▼▼▼


