大分は、ずっと雨、途中の小降りに、スーパーへ行ってきました。
晩飯は、ちくわ・魚肉ソーセージの天ぷらが食いたいので、買って着ました。


昼飯は、昨日の残りの豚のスタミナ焼きと、冷凍お好み焼きです。
お好み焼きには、何といってもソースはツバメに決まっている。
ツバメの中でも、激辛のオリソース。


このソースで、焼きそば・フライ・カレー何でもオッケーです。
色々な料理の、隠し味にも最高です。
ただ、激辛ですので、香辛料辛い物が苦手な他人には、無理かな。
親父、この頃は作らんですけど、
このソースにハバネロを入れて炊いたら、超殺人ソースが、作れます。
これは、今の親父でも、一口で汗がドバァ~~~です。
皆さんも、一度試されては、体調の保障はしませんけどね。
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