こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!
本日は7月28日!土用の丑の日です。
この日にうなぎを食すれば夏負けすることなし!と言われております。
良く勘違いしがちなのが、、
土用〇 → 土曜×
(土曜日は関係ありません。土用とはあらゆる物は『木・火・土・金・水』からなるという五行思想の考え方から生まれた言葉で、それぞれを四季にあてはめ「春は木気」「夏は火気」「秋は金気」「冬は水気」となり、余った「土」を「土用」とし立春・立夏・立秋・立冬の直前の18日間の事を指しています。)
丑の日〇 → 牛の日×
(牛は牛でも🐄「丑」です。十二支の丑を指しています。)
なので正確には年に最低4回は『土用の丑の日』があります。
ですが、鰻を食べて精を付ける日と言われる『土用の丑の日』は2021年で言うと立秋(8月7日)の直前18日の丑の日に当たる、本日7月28日が「土用の丑の日」になります。
小田原駅前の「海鮮丼屋 海舟」でも限定でうなぎ丼を販売しております!
そして今年も社長より社員全員に、うなぎの振る舞いいただきました!
毎年ご馳走様です。
お昼に食べて午後の会議と、今年の夏を乗り切る精を付けますよ!
当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。
お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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