小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
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「箱根 自然薯の森 山薬」の自然薯の味をご家庭で再現出来る、人気の自然薯麦飯セット

2019-03-18 | 箱根自然薯の森 山薬

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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康をコンセプトにした自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。

今回は「箱根 自然薯の森 山薬」の自然薯の味をご家庭で再現出来る、人気の自然薯麦飯セットのご紹介です。

 

▲お土産に人気の自然薯麦飯セット 

 

セット内容
自然薯切り芋   150g 2本
自然薯専用たれ  120ml 1本(3倍希釈)
黄金麦飯     2合   2個 
3人前を2回召し上がれる分量です。

こちらのセットはインターネット通販でもお求めいただけます。

詳しくは通販サイト『箱根湘南美味しんぼ倶楽部』まで

 ▲お土産に人気の自然薯麦飯セット 

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

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▲大人気! 至高の昼ごはん

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

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TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


小田原の『鰤~ぶり~』今昔|(株)JSフードシステム

2019-03-17 | 小田原魚河岸 でん

 

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こんにちは。小田原駅から徒歩1分の海鮮丼専門店「小田原 魚河岸 でん」です。

 

小田原今昔物語。 『小田原ブリ漁』

 

▲その昔、小田原ではブリが大漁だった。|小田原魚河岸 でん

 

その昔、小田原ではたくさんブリが取れました。 今でも獲れますが、近年は少なくなっているようです。

ブリは大変臆病な魚で、音がうるさい所には寄り付かない性質があります。

海岸線の砂は満ち引きによって削られます。昔は川から流れ来る砂利で削られたものが補充されていました。

なので、昔は浜辺が広かったのではないでしょうか?

勿論、人的被害だけではないですが、高度経済成長の中で、海岸線には西湘バイパスが開通し、車が行きかい、騒音が激しくなりました。その音が海に直接伝わってブリがあまり寄り付かなくなったようです。

時代の移り変わりとともに、地球温暖化の影響かとれる魚にも変化がみられます。

▲大漁でブリも飛んでいます(?)|小田原魚河岸 でん



さて、当店では相模湾、小田原早川漁港でその日水揚げされた地魚を中心に新鮮な魚介類を使った海鮮丼を提供しています。

小田原にお越しの際には是非お立ち寄りください。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

 

 

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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小田原桜まつり開催!!|小田原魚河岸 でん

2019-03-16 | 小田原魚河岸 でん



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こんにちは。小田原駅から徒歩1分の海鮮丼専門店「小田原 魚河岸 でん」です。


皆さんやりました!


リクルートライフスタイルが企画・編集する旅行情報誌「じゃらん」はこのほど、関東在住の「ドライバーおすすめの桜スポットランキング」を発表した結果。。。。 第2位に小田原城址公園がランクインしました。(パチパチ)




▲小田原城址公園桜



桜の開花に伴い小田原では、『小田原桜まつり』が3月16日より開催されます。


お城のライトアップやしない周遊バスの運行など町全体が桜一色になります。


期間中は小田原市内各所また、城址公園内にて各種イベントが行なわれます。


都内からもアクセスのよい小田原城址公園、お年のお花見は是非小田原で。。。


各種イベントの詳しい情報は公式ホームページをチェック!!


http://www.odawara-kankou.com/sakura/index.html


小田原にお越しの際には。。。


さて、当店では相模湾、小田原早川漁港でその日水揚げされた地魚を中心に新鮮な魚介類を使った海鮮丼を提供しています。


小田原にお越しの際には是非お立ち寄りください。


スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。



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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」



小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!




また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!



▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」



しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



握って楽しい♪食べて美味しい♪食べ放題の「握り寿司教室」を開催!漁師の浜焼あぶりや ららぽーと湘南平塚

2019-03-15 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

 

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こんにちは。小田原漁港にある海鮮浜焼専門店の「漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店」です。

みなさん知っていますか?

小田原早川漁村がららぽーとの中にも存在する事を...

「漁師の浜焼あぶりや ららぽーと湘南平塚店」

▲漁師の浜焼あぶりや ららぽーと湘南平塚店

 

皆様の中には早川にあるのは知ってるよという方も、ららぽーとにあるのをご存じ無い方も少なくは無いのではないでしょうか。。

集合施設の中で新鮮な貝類を生けすから好きなだけ取り放題、食べ放題。こんなスタイルを集合施設でやってしまうのは日本でも初めてなんです!!

その「漁師の浜焼あぶりや ららぽーと湘南平塚店」で今月行われるイベント握って楽しい♪食べて美味しい♪食べ放題の「握り寿司教室」を開催します。


▲握り寿司教室 漁師の浜焼あぶりや ららぽーと湘南平塚店

60分間 握り放題!食べ放題!本格握りの体験イベント!

小さいお子さんから大人まで板前さん気分で勉強しながら楽しみましょう♪

日時:平成31年3月23日(土) 15:00~16:00

   平成31年3月30日(土) 15:00~16:00

   平成31年4月6日(土) 15:00~16:00

場所:ららぽーと湘南平塚店 1F 小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや店内にて

対象:3歳~小学生まで

参加料金:【大人】4,298円(税込) 【小学生】2,138円 ※寿司食べ放題込

     ※小学生以下のお子様は保護者同伴での参加になります。

お問い合わせ先:0463-74-4080 (漁師の浜焼きあぶりや)

申込み受付は電話にてお待ちしております。

是非ご利用ください!

 

その他の[小田原早川漁港]の記事はコチラ

あぶりや恒例漢気タイム!

 

 ▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

 ▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

また、あぶりやや海舟でも出しているしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 ▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


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隠れた人気商品!その名も『箱根のかくし味』箱根自然薯の森 山薬

2019-03-14 | 箱根自然薯の森 山薬

 

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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康に特化した自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。

今回は箱根自然薯の森 山薬にて販売しているお土産の紹介です!山薬の隠れた人気商品、その名も『箱根のかくし味』。

 

▲『箱根のかくし味』箱根自然薯の森

よくある昆布の佃煮?と思いきや。。食べてみるとコリコリした食感はなんと!!キクラゲとこんにゃく。

紫蘇の実の香りがなんともクセになるに大人気のお土産です。山薬の料理の中でも提供させて頂いており、気に入ってお土産に買って帰るお客様も多くいらっしゃいますm(__)m

山藥にお立ち寄りの際は是非お買い求め下さい!お土産にとっても喜ばれる事間違いナシ!の逸品です!

 

▲紫蘇の実の香りがなんともクセになる|箱根自然薯の森 山薬

 

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▲大人気! 至高の昼ごはん

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

  

また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや >>地図

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相模湾の至宝!! プリプリの『湘南生しらす』|小田原魚河岸 でん

2019-03-13 | 小田原魚河岸 でん

 

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こんにちは。小田原駅から徒歩1分の海鮮丼専門店「小田原 魚河岸 でん」です。

みなさーん!!

湘南の春を告げるものと言えば、相模湾の至宝!! プリプリの『湘南生しらす』です!

3月11日に解禁された相模湾の『しらす漁』は悪天候のため残念ながら入荷いたしませんでしたが、12日は待望の生しらすが入りました~✌️

▲朝早く沖へ出発!!|小田原魚河岸 でん

 

しらす大漁です♪ 

▲容器一杯の『湘南しらす』|小田原魚河岸 でん

 

見てください!!プリプリです。

今年はよりいっそうキラキラ光っていますよ。

 

▲小田原魚河岸 でんでは、新鮮な生しらすを食べられます。

 

そんなわけで、でん「湘南生しらす丼」始めました🎵朝どれのプリップリ食感をお楽しみ下さい~ !! 

▲『湘南しらす生しらす丼』|小田原魚河岸 でん

皆さん是非食べに来てください。

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

 

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部 

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

さて、当店では相模湾、小田原早川漁港でその日水揚げされた地魚を中心に新鮮な魚介類を使った海鮮丼を提供しています。小田原にお越しの際には是非お立ち寄りください。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

▲『食いつくし丼』 小田原 魚河岸 でん

 

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

 

 

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

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しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや >>地図

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根府川で「おかめ桜」が見ごろを迎えてます♪ 漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店

2019-03-12 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

 

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こんにちは。小田原の早川漁港にある海鮮浜焼専門店の「漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店」です。

早川の隣に位置する「根府川」、根府川駅はホームから見る海の景色が大変綺麗でCM等でもよく使われる駅です。

その根府川で「おかめ桜」が見ごろを迎えてます♪

▲おかめ桜

地元のみなさんが中心になりおかめ桜を植え、桜の里づくりで地域活性化に取り組んでいる根府川地区。見頃の期間中は関連施設で桜に関するイベントを開催するそうです。

春を感じに是非足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

▲根府川のおかめ桜まつり実施施設案内

 

実施期間 : 3月1日(木)~3月21日(祝)

根府川駅から関連施設へは徒歩で約20分から1時間程度かかります。

詳細HP : 小田原市オフィシャルウェブサイト

 おかめ桜で春を感じた後は、ぜひ小田原早川漁港にある浜焼専門店「小田原早川漁村」で美味しい海の幸もご堪能くださいね♪

是非お待ちしております。

 

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あぶりや恒例漢気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

 

また、あぶりやや海舟でも出しているしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

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しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


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山薬近くのおすすめスポットのご案内! 箱根自然薯の森 山薬

2019-03-11 | 箱根自然薯の森 山薬

 

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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康をコンセプトとした自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。

今日は山薬近くのおすすめスポットのご案内!山薬第二駐車場付近からの眺めです。👀

当店の前の道路 138号線を仙石原方面へ真っ直ぐ進むと右手に第二駐車場があります。その少し先の左手側に小さな滝が3箇所程点在しております。

▲箱根自然薯の森 山薬 第二駐車場の先の小さな滝

 

普段は車で通過するぐらいで気にしなければ通り過ぎてしまう位の滝ですが…近くで見ると中々の迫力👀マイナスイオンを感じつつ…本日も元気に営業中!
山薬にお立ち寄りの際はちょこっと足を伸ばして見てみるのもおすすめです😊✨

ご来店お待ちしております🎶

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▲大人気! 至高の昼ごはん

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや >>地図

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じねんじょ蕎麦 箱根 九十九 >>地図


 

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祝!! 『箱根自然薯揚げ』箱根ジオパーク認定特産品に登録 箱根自然薯の森 山薬

2019-03-10 | 箱根自然薯の森 山薬



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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康に特化した自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。




この度、当店自慢の『箱根自然薯揚げ』が箱根ジオパーク認定特産品に登録されました。


写真
▲箱根ジオパーク認定特産品 認定書|箱根自然薯の森 山薬




古くから箱根に自生している自然薯は、美と健康に効果があとされています。山芋の王様とも呼ばれる自然薯を小田原伝統のさつま揚げに仕上げました。栄養価の高い自然薯を練りこんだフワフワな自然薯揚げをご堪能ください。






写真
▲自慢の箱根自然薯揚げ|箱根自然薯の森 山薬




箱根ジオパークって?

箱根ジオパークは、箱根山を中心とした神奈川県西部の2市3町(小田原市、箱根町、真鶴町、湯河原町、南足柄市)で構成されています。 その箱根山のふもとに広がる2市3町は、首都圏からわずか90Kmにかかわらず豊かで美しい四季に彩られ、古くから地域文化・産業が栄えてきた地域です。


箱根ジオパークの特徴。

箱根火山はフィリピン海プレートの東縁に形成された伊豆・小笠原弧の北端部に位置しています。 箱根火山活動は、太平洋プレートがフィリピン海プレートの下に沈み込んだことによって地下深くでできたマグマが地表に現れたものです。 なだらかな地形の裾野と急崖のカルデラをつくる外輪山、火山の中央部に並ぶ中央火口丘などは、多数の成層火山や単成火山、溶岩ドームからなる複合火山でありそれぞれの火山から噴出した溶岩流や火山灰などは、独特の火山地形をつくりだしています。 火山体を深く削って流れる河川は、深山幽谷の渓谷をつくりだし、箱根火山が面する相模湾沿岸は、魚種も豊富で古くから漁業が盛んであり、一方、山間部には箱根に固有の植物や、箱根の名がつく動植物が生息し、豊かな自然環境に恵まれています。 この地域に所在する温泉は、古くから知られ、人々は火山の恵み、いわゆるジオの恵みを享受しています。


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▲大人気! 至高の昼ごはん




▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬



箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。


箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。


絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。


美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。




また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!



▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」



自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



お待たせしました!! 3月11日『しらす漁解禁』小田原魚河岸 でん

2019-03-09 | 小田原魚河岸 でん



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こんにちは。小田原駅から徒歩1分の海鮮丼専門店「小田原 魚河岸 でん」です。


皆さん、お待たせしました。


3月11日より相模湾でのしらす漁が解禁されました。


海水温などの状況によって獲れる量などは日によって異なってきますが、毎朝当店専属の漁師さんが撮ってきてくれます。


その日の朝に獲れた新鮮な生しらすをのせた海鮮丼を食べに来てくださーい!




▲しらす漁風景|小田原魚河岸 でん






さて、当店では相模湾、小田原早川漁港でその日水揚げされた地魚を中心に新鮮な魚介類を使った海鮮丼を提供しています。


小田原にお越しの際には是非お立ち寄りください。


スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。



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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」



小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!




また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!



▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」



しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



小田原早川漁港で港の朝市が開催されます。漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店

2019-03-08 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

 

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こんにちは。海鮮浜焼専門店の「漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店」です。

明日の3月9日小田原早川漁港で港の朝市が開催されます。

小田原名産の干物、かまぼこ、さつま揚げ、地元の野菜や果物など地場産品がいっぱい揃います!

▲小田原早川漁港 小田原・港の朝市

 

小田原・港の朝市

日時:3月9日 午前7時00分から10時00分まで

交通:電車の場合:JR東海道本線「早川駅」から徒歩1分

   お車の場合:小田原厚木道路「小田原西インターチェンジ」から約5分

   西湘バイパス「早川インターチェンジ」から約2分

 

早起きして小田原漁港に集合!お得に美味しい商品をゲットしましょー!!

そして港の朝市のあとは小田原早川漁村で新鮮なお魚に舌鼓を打ちに寄って下さいねー♪

是非お待ちしておりますっ

 

その他の[小田原早川漁港]の記事はコチラ

 

あぶりや恒例漢気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

 

また、あぶりやや海舟でも出しているしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



小田原 魚河岸 でん >>地図

小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや >>地図

箱根 自然薯の森 山薬 >>地図

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九 >>地図


 

~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


春の訪れ🌸 イシモチの干物 |箱根自然薯の森 山薬

2019-03-07 | 箱根自然薯の森 山薬

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは。箱根の宮ノ下にある美と健康に特化した自然薯専門店「箱根 自然薯の森 山薬」です。

当店で提供している『至高の昼ごはん』『山薬とろろ膳』の中にある、小田原早川漁港で獲れた季節の地魚の干物。新鮮な地魚を下処理した後、素早く干物に加工します。海にも近い箱根だからこそのラインナップです。

 
春の訪れ🌸イシモチの干物
イシモチはニベ科の魚で、本来の名前はシログチと言います。
頭骨内に石のようなものを持っているので『イシモチ』と呼ばれるようになったとか。。。
釣り上げた時に浮き袋を震えさせて「グーグー」と鳴くところが、まるで愚痴のようにも聞こえるので「グチ」と呼ばれることもあるようです。
ほんのり香り、さっぱりとしていて食べ易いお魚。

 

自社加工で丁寧に仕上げてありますので是非ご賞味ください!

 

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▲大人気! 至高の昼ごはん

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 



小田原 魚河岸 でん >>地図

小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや >>地図

箱根 自然薯の森 山薬 >>地図

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九 >>地図


~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム

〒250-0031 神奈川県小田原市入生田165 >>地図はこちら

TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225


CSRからSDGsへ|小田原魚河岸 でん

2019-03-06 | 小田原魚河岸 でん

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは。小田原の地魚にこだわった海鮮丼専門店の「小田原 魚河岸 でん」です。

2019年2月よりSDGsを実現するために、従来のCSRからSDGsへ活動を拡張することとしました。それに伴い運営店舗にて紙ストローを導入することとしました!

SDGsとは・・・2015年の国連サミットで採択された2030年までの国際目標です。 17のゴールから構成され,地球上の誰一人として取り残さない(leave no one behind)ことを誓っています。

▲SDGs | JAPAN SDGs Action Platform | 外務省

 

株式会社JSフードシステムでもSDGsの推進に向けて、取り組みを行って参ります!

去る2019年2月27日、小田原市民交流センターUMECO会議室にて、当社の社長、田川順也が『企業・NPO・学校のつながり2018 in 小田原』~新たな出会いとつながりのきっかけ作り~の中で事業紹介をさせていただきました。

 

 ▲事業紹介をする当社社長 田川順也

当日は70名を越える地域市民やNPO関係者が集まりました。参加者の中には高校生・大学生も多数含まれており、関心の高さを感じました。

事業は小田原箱根商工会議所 会頭の鈴木氏の講演から始まり、各事業所の事例紹介の後、参加者によるワークショップが行なわれ、闊達な議論とともに交流が図られました。

当社としてのSDGsの取り組みは。。。

①外国人労働者の受け入れ JSフードシステムでは、“外国人技能実習制度“の制度を活用し、自社水産工場にて、 ベトナム人8名(2019年2月現在)を技能実習生として雇用しております。

 

②地域スポーツへの貢献 JSフードシステムでは、代表取締役田川順也の 「相撲を通じて青少年育成に携わっていきたい。

いつか2市8町から横綱を輩出したい」 という想いから、学校法人新名学園旭丘高等学校相撲部への 食事提供をすることにより、地域スポーツの振興をしております。

 

③五節句プロジェクト(節句に合わせた“ふるまいメニュー”の提供) JSフードシステムでは、日本の古き良き文化を体感して頂きたく、節句の日に全店舗で 節句の風習に因んだ料理のご提供と花の装飾を実施しております。

 

④紙ストローの導入 SDGsの推進に向けた取り組みとして、 2019年1月から2019年2月より本社並びに全店舗で使用していた プラスチックストローを廃止して、紙ストローを使用してまいります。

さて、当店では相模湾、小田原早川漁港でその日水揚げされた地魚を中心に新鮮な魚介類を使った海鮮丼を提供しています。小田原にお越しの際には是非お立ち寄りください。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

▲『食いつくし丼』小田原 魚河岸 でん

 

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!

  

また、小田原魚河岸でんのしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


見た目は怖いが実はスゴイ!アンコウの魅力!漁師の浜焼あぶりや

2019-03-05 | 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは。小田原の早川漁港にある海鮮浜焼専門店の「漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村店」です。

 

小田原の魚と言えば!? 良く言われるのが"鰺(アジ)"ですね。

 

あまり有名ではないのですが、小田原では『鮟鱇〜あんこう〜』もあがります!

この鮟鱇(アンコウ)見た目は怖いが実はスゴイ!アンコウの魅力をご紹介!

小田原で揚がった「鮟鱇」漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村

 あまり愛嬌の無い顔の鮟鱇(あんこう)ですが、歯以外はすべて料理に使え、肝や胃袋なども絶品。

良質なタンパク質を多く含み、脂質や炭水化物がとても少ない為ダイエット食材に向いているといえます。

 

ビタミンA、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンE、セレン、全てが全食品トップクラスの含有量を誇っています。

なんと、ビタミンAはウナギの3.5倍も誇るのです!!

 

主な作用としては、

・目の健康維持、免疫力向上(ビタミンA)

・骨粗鬆症の予防(ビタミンD)

・細胞の老化を予防(ビタミンE・セレン)

・悪性貧血の予防、精神の安定(ビタミンB12)

上記のような様々な効果を期待できます。

▲小田原で揚がった「鮟鱇」漁師の浜焼あぶりや 小田原早川漁村

 漁師の浜焼あぶりやでも仕入れた際には鮟鱇を使った美味しい料理も出していきますので、

是非当店に足をお運び下さい!

 

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あぶりや恒例漢気タイム!

 

▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題!

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

 

小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい!」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい!

 

また、あぶりやや海舟でも出しているしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


箱根さんぼ風景~八千代橋~|箱根自然薯の森 山薬

2019-03-04 | 箱根自然薯の森 山薬

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは。箱根 自然薯の森 山薬です。

 




当店近くの八千代橋から見渡す風景です。

八千代橋は鋼アーチ橋で、橋長60m、幅員10.7mあります。

昭和42年に建設された箱根の深い谷に架かる橋で、箱根の渓谷美にマッチするようにデザインされた橋だそうです。

橋から見渡す渓谷は迫力があり、朝日に照らされた姿はとっても素敵です😁✨

神奈川の橋100選にも選ばれた橋です!!

ご来店時はぜひご覧下さいね🎶

皆様のお越しをお待ちしております!






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▲大人気! 至高の昼ごはん

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩5分。箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩5分というアクセスしやすい立地ながら、眼下に四季折々の表情を見せる箱根の森が広がる。

絶好のロケーションで自然薯を中心としたヘルシーな和食をいただける自然薯専門店です。

美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王者とも呼ばれている『自然薯』を中心に、水や食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。

 

 

また山薬でも出している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。生しらすなど湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


    小田原・箱根歴史探訪 ~難攻不落小田原城 秀吉はいかにして攻略したのか~

小田原攻め NO.1 小田原攻め NO.2 小田原攻め NO.3 小田原攻め まとめ



         箱根いろは♪  ~箱根20湯巡り~

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