今年もこの季節がやってきました。“ボージョレーヌーボ”。11月の第三木曜日の解禁日に数軒回って飲んできました。
写真はワインバー「こむりえ」のモメサン。毎年ノンフィルターを出してもらっています。
今年の味は一言で言うと「濃い」。ヌーボ独特の酸味はあまり感じず、フレッシュな果実感をたっぷりと感じる味でした。生産地は相変わらずの天候不良だったそうで、ブドウの房の生育は悪かったようです。その分、育った房には十分な栄養が行き渡ったことからこういった味になったのではないかとのことでした。
一年に一度のお祭りです。今年も十分に堪能させていただきました。