お休みの日、スーパーで、何にしようかなと考えていたら
手作り餃子が食べたくなりました
私は、餃子を作らないので、おとうさん(夫)に聞くと
いいよと、返事が返ってきました
どうして、私は、作らないのかと言うと
こんなにきれいに、包めないのです
おとうさんは、どこかで包み方を習ったの？
「習ったことはないよ」と言います
初めからできたらしいです
ほんとかなぁ
いつだったか、両親が、東京に来た時も作ってくれました
母が、「熱いうちに頂こう」と言って
美味しそうに食べていたことを思い出します
あれから、もう、20年もたつなんて
母が言っていた通り
人生は、あっという間だなぁと感じます
さあ、それでは、いただきます♪
私は、黒酢と醤油、ごま油のたれで
おとうさん(夫)は、ごま油の代わりに、ラー油たっぷりです
カリッと焼けていて、美味しかったです
今日は、朝から雨で
クロエのお散歩に行けそうにありません
晴れの日は、時間になると、私をじっと見つめてきますが
雨の日はわかるのか、おとなしくしています
明日は、お散歩に行けるといいね
ランキングに参加しています
いつも応援＊ありがとう
↓
蒸しプリンまで、挑戦してるなんて、パパの鏡ですね！
奥様も、お子様たちも、幸せね♪
か～むさんが作った餃子を囲んで話が弾む
にぎやかな食卓が目に浮かぶようです。
また、新しいお料理に挑戦したら、教えてね
この日は、ほのぼの食堂を任せて
私は、ゆっくりできました。
うれしいコメントを頂いて、シェフは、とっても、喜んでいます♪
country walkerさんは、男子厨房に立たずを守られているんですね。
美味しいお料理を作られる奥様は、素晴らしいですね♪
手作り餃子、めちゃめちゃ美味しそうですね
実は、家も餃子はパパ担当です。子供達もどっちが焼いたかすぐに判るので、妻は面白くないようです。
でも、自分以外の人が作った料理を食べられるのは嬉しいと喜んでくれるので、最近は蒸しプリンなんかのデザートにも挑戦し始めました
本日の担当シェフはお父さん。
何時ものことながらお父さんの腕前に感服するばかりです。
カリッと焼きあがった餃子の味。
想像するだけでも美味しいその味が伝わってきました。
凄いことですね。
お父さんのウデは。。。
それに比べて自分は
「男子厨房に立たず」実践中です。
W応援！
おとうさん(夫)も、コメントを読んで
すごく、喜んでいると思います♪
モチベーションが上がって、また、作ってくれそうです＾＾
QPハニーさんの、世界で一番おいしい餃子を、ご馳走になりたいわ～
カリッ、じゅわって感じでしょうか。
これからも、美味しい餃子を作ってくださいね♪
それをさらにおいしく魅せる
お写真が素敵♥
わたしも餃子は得意料理の1つで、
みんなに世界で１番おいしい！
なんて言ってるんだけど･･･
包むのが苦手で＾＾；
旦那様すごい！前世でシェフだったとか！？？
何度やっても、思い通りにできません。
もう一度ぐらいは、挑戦したいと思います。
専門店の餃子も、美味しいですね。
鉄板で焼いた餃子は、一味、違うと思います。
また、食べに行きたくなりました。
いつも、応援、ありがとうございます♪
そうですね、子供たちは、焼き餃子の方が好きかもしれませんね。
私は、どちらも好きです。
水餃子の、つるっとした食感、食べやすいですね。
今日は、久しぶりに、お散歩で、みんなに会えたので
クロエは、うれしそうでした。
いつも、ありがとうございます♪
最近は、前に比べると、あまり、作ってくれなくなりましたが
この日は、OKが出ました。
NOと言えない雰囲気だったかもしれません( 艸｀*)
おとうさん(夫)は、両親に、とても、優しくしてくれたので、そこは、とても、感謝しています。
今日は、夕方、晴れてきたので、お散歩に行けました。
お友達と会って、つられて遠くまで行ったので、帰りは、ほとんど、抱っこでした(>_<)
わ-。ご主人様。。
餃子さん。。素晴らしいですね。
とてもおいしそうです。
我が家は私も餃子さん。。上手くできませんし。
主人は何も作れませ-ん。です。（笑）
それで。。専門店さんのを
買ったり。食べに行きますです。
応援のポチをさせていただきます。
もともとは水餃子でしたが子供は焼いたほうが好きなようです
綺麗に包めていますね～
クロエちゃん雨だとお散歩に行けずざんねんだね
餃子も美味しそうで、綺麗ですが、
いいよ！って言ってくれる、その心意気が
素晴らしいです。
うちの旦那様にも、その心意気が欲しい！（笑）
お母さまも食べられた餃子。
思い出の餃子ですね♪
クロエちゃん、今日はお散歩に行けるかな？
うちの下の子は、さっき大急ぎで行って来ました。
束の間だけ、雨がやんでくれました！
凸
おとうさんの餃子を、ほめてくださって、ありがとう♪
マジシャンですかなんてコメントを読んだら
きっと、くるくる回りだしますよ( 艸｀*)
ここに来てくださって、ほのぼのしてもらえたら、
ほんとに、しあわせ！
モンモンちゃん、また来てくださいね♪
P.S
上野のパンダの赤ちゃんが生まれてから、
いつか、会いに行きたいと、わくわくしています♪
鉄のフライパンで焼くなんて、本格的！
(うちは、テフロン加工のフライパン)
たれに、お味噌を入れるのは、初めて聞きました。
今度、私も、してみようっと♪
いつも、お料理をしていると
たまに、疲れる時があるので
こうして作ってもらえると、ほんとに、助かります。
ロン母さん、いつか、ほのぼの食堂に来てください。
私でよかったら、心を込めて作ります♪
どこでもドアがあったら、すぐにでも、持って行きたくなりました。
おとうさんの餃子を、ほめてくださって、ありがとう♪
アメリカは、今、独立記念日で、あちこちで、花火が上がってるんですね。
もう、コロナを気にせず、花火を楽しめるなんて、うらやましいです。
東京は、今年も、墨田川の花火は中止のようです。
オリンピックは、開催されるのにね。
クロエは、花火の音も、雷も平気なんですよ。
だれに似たのか、神経が太い感じです＾＾
❤️うわあ 手作り餃子 美味しそう！❤️
すごく綺麗で整っていて モンモン真似できないわあ！
ご主人 マジシャンですか？ピヨピヨ
ああん すんごくほのぼのしましたわあ！
素敵なプログですね！
心があったかくなりましたわあ！
❤️これからもお元気でねえピヨピヨ❤️
野菜を切り刻んで、作るのは手間なんですが・・・
いつも夕方散歩から帰ってから、急いで餃子を
包みます。
タレは醤油・酢・ラー油・味噌
何回も鉄のフライパンでひたすら焼きます。
誰かに作ってもらった料理を食べると
不思議と美味しいんですよね。
あ～ぁ、私は３６５日自分で作ります。
とっても美味しそうで、正直羨ましいです。
つばたまってきました。
クロエちゃん、早くお散歩行けるようになるとよいね。
こちらは独立記念日です。去年は近所の人たちがばんばんやってる花火にAmoreが怖がってしまってちょっと大変だったのですが、前日の土曜日の夜はわりと静かでした。
今年は地元で花火大会があったから（去年は当然キャンセル）、みんなそっちに出かけていたのかもしれません。
クロエちゃんは花火怖くないですか？
おとうさんが、コメントを読んだら
飛び上がって喜ぶと思います。
(いつも、自分の料理の記事は、コメントを読んでるの)
今度、餃子を食べる時は、おすすめの食べ方をしてみます。
食べ物が美味しいと、ほんとに、幸せを感じますね。
これからの人生も、美味しい物をいっぱい食べて
笑顔で暮らしていきましょうね♪
そうなんです、餃子とか、カレーとか、
時々、無性に食べたくなる料理なんです＾＾
いっぱい作って、冷凍してくれているから、
今度、食べる時は、焼くだけでいいわ♪
キャンディパパは、ワンタンが好きなのね。
あの、つるっとした食感が、私も好きです。
なるほど、100均に、そんな便利なものがあるのね。
それだったら、私でもできそうです。
今度、買ってきて、作ってみるね♪
そんなに褒めてもらったら、おとうさんは、きっと
これからも、ずっと、作ってくれると思います( 艸｀*)
餃子って、手間がかかるから、作ってもらうと、とても、うれしい料理です。
母が、家族に、ご飯を作って、しあわせな思い出をくれたように
私も、家族に、同じようにできたらいいなと思っています♪
北京ダックは、長い間、食べていませんが、美味しいですよね～♪
あの、甘辛いタレが好きです。
北京ダックや、手巻き寿司は、巻くのが得意です＾＾
日々、山あり谷ありで、色んなことがありますが
小さなことにも、喜びを感じていきたいですね。
クロエは、今日は、とても、おりこうさんでした。
今は、自分から、おうちに入って寝ています♪
焼く時に、小麦粉をお湯で溶いたものを入れているそうです。
そうすれば、焼き上がりがパリッと、羽ができるって言ってます＾＾
いつか、試してみてくださいね。
息子さんが小学生の頃、餃子を100個も！
100個包むのは、なかなか、根気がいる仕事です。
やっぱり、母の愛情ですね♪
みんなの美味しそうな顔が、浮かびます♪
おとうさんは、コメントを読んでいるので
きっと、大喜びだと思います。
ブログを書きながら、あの時のことが浮かんできました。
食べ物と思い出は、つながりますね。
ランちゃんも、雨がわかるんですね。
雨の音でわかるのかな、それとも、においかな～
やっぱり、作ってもらうと美味しいですね。
ゆかさんのご主人様も、まめですね！
鶏ハムは、低糖質で栄養満点、愛情たっぷりですね。
後片付けは、作ってもらったので、私がしています( 艸｀*)
美味しそうな包み方、焼き方、どれも素晴らしい,ﾟ.:｡+ﾟ,ﾟ.:｡+ﾟ
思い出と共に家族の美味しい味ですね♪
お酢だけ、胡椒だけ、山椒だけ、という味付けも餃子そのものの味が生きますので、味変にぜひ♡
人生はあっという間・・・・
最近ひしひしと感じております´_｀
食べたくなったわー
でも今夜のメニューは餃子じゃないわ〜
餃子って時々無性に食べたくならない？
私も気が向いた時じゃないと作らないわ。
パパは餃子じゃなくてワンタンをこよなく愛しておりまして、餃子よりワンタン率がかなり高いのです。
そうそう、我が家は100均で、皮を置いて水をつけるだけでパタンと閉じたら餃子が出来るっていうのがあるよ。
綺麗な出来栄えなるので、kさんも簡単に作れるよ！
ぜひやってみてー
ヒダだけでなく、フライパンの上の並びや、焼きめも完璧ッ✨
食品サンプルかと思いました😁
食べ物が思い出す幸せな風景。
毎日作っていきたいですね❤
（ちなみに中華街で北京ダック上手く包めないのであまり注文しません…笑）
こんがり焼けて美味しそう。
人生あっという間故に日々充実目指したい。
でもなかなか思うようにいきませんね。
クロエちゃんもお散歩思うようにならない。
明日行けますように～。
７月もよろしくお願いします。
時々食べたくなる餃子♪
包むのは平気ですが
ご主人様のようにカリっと上手く焼けないんです。
こんなに美味しそうに焼くコツを
教えてほしいです。
息子達が小学生の頃、友人が大勢来て
我が家で餃子パーティをよくしてました。
(自己流の水餃子です。
焼き餃子用を卓上鍋で茹でるだけ…笑）
その時は100個ほどは包んでたかな…。
クロエちゃん、お利口さんね＾＾
☆
美味しそうな餃子！旦那様器用なのですね(*^^*)
ご両親も一緒に食べた思い出詰まる餃子。
本当に人生は、あっという間なのかもしれないですね。
見つめるクロエちゃん可愛いなぁ！
ランも雨だと行きたい素振りがありません(笑)
焼き具合も最適ではありませんかッ！！！
美味しそう♪
作ってもらえると美味しさ倍増ですね。
わが家はだ～りんが昨夜鶏ハム(２㎏)の仕込みをせっせとしていました。(*^^*)❀
ちなみにお片付けはどなたが？？？