ほのぼの生活*ちょっとHAPPYさがしませんか?

ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610*OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪

クレープを焼いておうちカフェ*

2025年01月09日 | おうちカフェ


寒くなって
多肉畑の寄せ植えが
いい色になってきました
夏よりも
冬の方が生き生きとする多肉たちです




どこかに出かけたいけど
外は冷たい風がピューピュー
そんな日は
クレープを焼いておうちカフェ

バナナとチョコと
生クリームの組み合わせが好き♡

クレープ生地は
下の材料を混ぜて焼きます

1.薄力粉50g
2.砂糖10〜15g
3.卵(M)1個
4.牛乳110cc(〜130cc)
5.バニラエッセンス2〜3滴




くるっと包んで
はいどうぞ
小さいので
2つは食べられます





クロエは
年末から、どこかが痛そうで
少し、元気がありませんでした

食欲があったので
家で安静にして様子を見ていたら
一昨日ぐらいから
お散歩でも普通に歩けるようになりました
よかった、よかった



晴れた日は
こうして、体を温めて
自分で治していたんだね
教えなくても
何でも知っているんだね

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あやしいケーキを焼いてHappy Halloween*

2024年10月30日 | おうちカフェ


低くたれこめた雲から
今にも雨が落ちてきそうな日
あやしいケーキを焼きました




肌寒くて
外に出るのがおっくうだったから
ケーキを焼くには
もってこいの日でした

そのケーキがこちら




紫芋フレークと
かぼちゃパウダーを
クリームチーズに入れて
適当にまぜまぜ

見た目はあやしいけど
美味しいチーズケーキができました




クロエもお味見したいと
かぼちゃの馬車で登場です
mikaさんが作ってくれる画像は
いつもおもしろくて
思わずにっこり♡



そしてこちらは
今日のクロエ

帽子が動くと落ちるので
がんばって、じっとしてくれました
ごほうびは、もちろんチーズケーキ
紅茶を入れて頂きましょう♪

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チョコレートクランチでハッピーバレンタイン♪

2024年02月15日 | おうちカフェ



昨日の朝
ハッと気がつきました
そうだった、今日はバレンタインデー♡

この前まで覚えていたのに
うっかりしていて
何も準備していません

何か簡単で
美味しい物はないかなぁ
しばらく考えて
ディズニーランドでおみやげによく買っていた
チョコレートクランチを作ろうと思いました




オールブランを細かく砕いて
溶かしたチョコレートに混ぜて
型に詰めて冷まします




手順はすごくシンプルなんですが
ハートの型に詰めるのが
とっても難しくて
途中から丸い型にしました




このハートが
一番かわいくできたかな♪


息子がパクっと食べて
ディズニーランドの
チョコレートクランチと
同じ味だと言ってくれたので
私は、思わずにんまり
作ってよかったわ♪



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ロールケーキを焼いて紅茶を入れて

2024年01月13日 | おうちカフェ


昨日の天気予報では
夕方から雨か雪予報だったので
お出かけしないで
アップルパイを焼こうと思っていました

でも、冷蔵庫に生クリームもあったので
ロールケーキとアップルパイ
どっちがいい?と家族に聞いてみると
ロールケーキがいいとのこと

午前中に生地を焼いておいて
3時に間に合うように
お昼を食べたらすぐに巻きました




冷蔵庫で冷やす時
何かいい方法はないかと考えていたら
目の前に牛乳パックがあったので
ピンときてこんなふうにしてみました





一辺だけ切って
二つ重ねると
長さも太さもちょうどいいです





それでは
よく冷やしたケーキをカットして
3時のお茶を頂きましょう




クロエは待ちきれず
お兄ちゃんにおねだりしています
「ちょうだい、ちょうだい
クロエにもちょうだい」

お兄ちゃんにもらって
クロエはうれしそう




今度は、私のケーキをもらおうと
伏せのポーズでアピールです

わかった、わかった
クロエにもあげようと
ココアを入れないで焼いたのよ
みんな美味しい顔をして食べてくれたので
作ってよかったと思いました

この後、急に暗くなり
雷が鳴って
みぞれ交じりの雨が降り出しました



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クリスマスの食卓・準備編

2023年12月24日 | おうちカフェ


みなしゃん
今日はクリスマスイブですね
クリスマスって、よくわからないけど
ごちそうが出てくる予感がするです




おかあしゃんは
朝からお買い物に行って
こんなキャンドルを買ってきたですよ
火をつけたらきれいかな




それから
出窓に小物をかざったり
なんだかたのしそう




かわいい妖精さんも
あそびにきてくれたです



そして、これは
おかあしゃんが作ったケーキです
がんばって作ったけど
あまり上手にできなかったそうです
 お味見したけど
クロエはおいしかったですよ

ごはんは何を作るのかな
おとうさんが作るっていってました
クロエのごはんもおねがいします



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