いつも、新しいメニューを作る時は
カウンターにタブレットを置いて
レシピと手順を見ています
何でも、初めて作る時はドキドキ
上手くできるかなぁ
今回は、パン作り2回目の息子が挑戦
捏ねる作業から、成形までしました
発酵と焼成は、私の担当です
パン作りを始めてから、まだ、日は浅いですが
ふたりで、面白いよねなんて言いながら作ります
何というか、仕事をやり切った後の充実感みたいな
そんな感じを味わっています( 艸`*)
↑
二次発酵が終わってから
たまねぎ、ベーコン、ミックスベジタブルを乗せ
そして、上にマヨネーズをかけました
200℃のオーブンで
12分焼いて出来上がり
なかなかいい形にできました♪
焼きたてパンを食べると
また、パンを焼きたいって思います
残ったパンは、袋に入れて
次の日のおやつの時間にいただきます
次は何つくる?
リクエストは
ウインナーパンとクリームパン
う~ん、難しそう
できるかな、みなさま、見守ってくださいね
昨日、朝、起きたら
今年、初めてのランが咲いていました
おはよう
今日も笑顔でね
そう言っているみたいでした
写真をクリック*応援してね
↓
慣れるまで、大変そうです。
今は、いろんな国のお料理もネットで見られるので便利ですね。
何か、新しいお料理に挑戦してみたいです♪
真剣な顔をして捏ねる顔を見ていると、笑えました^^
大きくなっても、いつまでも子どものようです。
ランの花、昨日、咲いてなかったのに、今日は咲いてる!
ほんとに、それだけで、うれしかったです。
気持ちをわかってもらえて、さらに、うれしいです♪
息子さんとパン作り!
楽しそうです。お二人で仲良く作ることで、パンもより美味しくなりそうですよね。
白いラン、可愛らしいですね。笑いかけているみたい。
起きたら、昨日咲いていなかった花が咲いている… すてきな朝ですね^^
楽しみに伺います
いつもいつも事後報告でごめんなさ~~~いm(__)m
久しぶりに、二人で台所に立ちました。
一人で作るより、二人でした方が楽しいですね。
パンが焼けると、いい匂いとともに、みんな笑顔になるので
私もうれしくて、また、作ろうって思います。
ランの花は、もう、20年以上、毎年咲いてくれて
ランが咲くと、春が近づいているようで、嬉しくなります♪
息子は、意外と上手にできたので
自分でも、嬉しかったみたいです。
また、一緒にできるといいなぁ。
最近は、youtubeでも、お料理の上手な男性が多いですね。
いつも、作ってもらって食べたいわ^^
今日も、パンを焼いて食べたので、いっぱい歩いてきました♪
息子が、真剣な顔をして捏ねるので
笑ってしまいました^^
焼きたてパン、美味しかったです♪
今日は、一人で作ったんですよ~
また、一緒してくれるかな
親子でパン作り、しかも息子さんと共に。。
作業を分担し、出来上がりを待つ。
「仕事をやり切った後の充実感みたいな・・・」
分かりますね、その気持ちに実感が籠っていて。
ランも開花、ほのぼの生活感が漲っています。
Wポチリ!
ネーミングだけで、美味しさが伝わります!
で、ほんとに美味しそう~。
息子さん、起用ですね。
素晴らしいです。
お料理ができる男性って、いいですね。
初めて作るものはドキドキだけど、上手にできたら
嬉しいですね!
凸
それにとても美味しそう~
大きさも良いし何よりもみんながすきそうですもの
また一緒に作れるといいですね
クリームパン!?
男の子は、やさしい子が多いのかな。
写真をほめてくださって、ありがとう~♪
この日は曇りだったので、窓からの光がなくて蛍光灯の下で撮りました。
LEDだと、色合いがイマイチですね。
LimeGreenさんは、英語のレシピでお料理してるのね、かっこいいわ!
久しぶりに、大笑いしながら作りました♪
以前、ホームベーカリーを使っていましたが
やっぱり、手で捏ねる方が小麦粉の香りがいいです。
うれしいコメントを、ありがとうございます。
oyajisannさんも、温かくしてお過ごしくださいね
最近仲良くなった日本人のお友達は、みな男の子お母さん(といってももう子供も大分大きいかとっくに成人してる)。息子さんたちはみなお母さん思いみたいです。
写真もみな美味しそうに撮れてますね~、さすが。
私はレシピ見るときは紙にプリントアウトしてないとダメなほうかも(勿論英文です)。古い人間です…。
昔、ケーキを作って以来かもしれません。
息子さんに作ってもらったお料理は、美味しいでしょうね♪
レッドベリーは、冬に強いと思いますが
雨や雪のかからない所で、日に当ててみてくださいね
職人さん様な出来栄え。
製パン機購入考えた事あるのですが・・・。
三日坊主で終わりそう。
安い機種は終わってからのて掃除(洗う?)が大変とか?
独り者だし総合的に考えて断念しました。
今月もあと僅か健康で2月をお迎えください。
わが家の息子もお料理作るの大好きです。。。それ以上に食べるのも(;^_^A
レッドベリー。。。わが家もちょっと寒さに当ててみます(*^^*)❀色が全然違う、、、
パンを捏ねてみる?と、聞いたら
以外にも、やるっていうので驚きました。
いつもは、すぐ、めんどくさいなんて言うのにね。
息子も、パン作りにはまってしまったようです^^
みんなで、焼きたてパンを食べてばかりなので
ちょっと、体重が心配です。
ウォーキングの距離を伸ばさないといけませんね
息子が意外と、捏ね方とかが上手で、笑ってしまいました。
根気がない子なので、途中でやめるかと思ったら
パン作りは、面白いみたい^^
ほんと、パンは計量しっかりしないとだめね。
もっと、いろんなパンを焼けるようになりたいわ。
今日は、ウインナーを買ってきたよ♪
羨ましい~^^🎶
何がって…?!
息子さんと一緒に仲良くパン作りだなんて
「ズル~い♪」って言いたくなっちゃいます(笑)
息子さん、2度目でこの手際よさ!
チャンと役割分担して仲が良いなぁ~♪
仕上がりもパーフェクトですね。
☆
そして上手~
袋に入れたら売り物だよね。
パンって基本さえわかるとあとは計量をきっちり
色々アレンジするのも楽しいよね♪
次は何かな~
楽しみです♪