店員さんとの、楽しい会話 値段交渉の巻

私だけでしょうか・・・値段交渉が楽しいと思うのは。

ついに、念願だった、オリンパスのマクロレンズ、予約しました。
あらかじめ、ネットで価格を調べ平均価格をインプット。

何日か前から、顔見知りになった店員さんに声をかける。

私：「あの～、オリンパスのマクロレンズがほしいのですが、ありますか？」
店員さん：「はい、店頭には置いてないので注文になりますが、よろしいですか？」
私：　「どのくらいで届きますか？」
店員さん：「最長で、２週間ですね～」
私：　「あ～、それくらいかかるんですね。お値段は、おいくらですか？」
店員さん：パソコンで、値段を調べている様子「え～、このお値段です」

ここからがポイント、ちょっと、驚いて、悲しそうに、がっかりした様子を表現。

私：「あ～そうなんですね。そのお値段が最安値なんですね～　もう少し何とかなると
　　　うれしいのですが、よろしくお願いします。いつも無理言ってすみません。」と
　　　店員さんの名前を呼ぶ。できるだけ控えめに、まけてほしいと露骨に言わない。
ちょっと、苦笑いの店員さん、もう一度、パソコンで調べなおし、本社と相談。

店員さん：「仕入れがこのお値段なので、これでいかがでしょうか？」
私：　しばらく、間を置き「はい、このお値段で結構です」内心、そんなにお安くなるのとびっくり！
　　　
交渉後、なんと、調べた平均価格の約３０パーセントOFFで買えました。
いつも、こんな調子でお買い物＆値段交渉、楽しんでます。

今日の、写真は、玄関先に置いてる、アイビーです
　　

ちょっと、フレンチ気分

鮭とホタテのムニエル・ホワイトソース　ほうれん草添え

これは、ほんとに見たままのお料理です。
ホワイトソースは、バター少な目、豆乳でのばすと、カロリーが控えめになります。
ホタテ、鮭は、ハーブソルトをふり、小麦粉をまぶして、ムニエルに。
ホワイトソースをお皿に入れ、その上に、ムニエルを乗せ、ゆでたほうれん草を
添えれば出来上がり。アスパラでもOKです。

ホワイトソースは、パンと合うので、つけて食べてみてね。





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楽しい おしゃべり

今日は、我が家に、お友達が集合。
写真の話、お花の話、太ったとか、やせないとか、
それは、にぎやかで楽しい時間でした。
　お友達の一人が、OLYMPUS　OM-Dを持って来てくれたので
写真を撮らせてもらいました。５軸手振れ補正、防塵防滴機能つき
「いいな～　かえて」と言ってみたけど、無理でした
今度、来た時は、忘れて帰ってもいいよ～

楽しい時間は、はやく過ぎてしまいますね。

今日の、節約ディナー

今日は、フライパンひとつで作れる、コールドビーフ。２～３人前

材料：アメリカ産牛肩ロースブロック(３００ｇ)　かいわれ大根１パック、にんにく１かけ　
　　　ソース(黒酢かバルサミコ酢、大さじ１、　砂糖、大さじ１杯位、みりん少々、醤油大さじ１杯位、水又は赤ワイン約５０cc)

作り方：①牛肉を、室温にもどして、ハーブソルトをふっておく。
　　　　　フライパンに油をひき、にんにくのスライスと一緒に、各面を焼き、取り出す。
　　　　
　　　　②ソースの材料を入れて煮立ったら、肉を戻し、３分位、フライパンの中で転がす。
　　　　　蓋をして、５分位置く。その後、蓋を取って、あら熱を取る。

　　　　③ソースと一緒に、ビニール袋に入れ、冷やす。
　　　　
　　　　④肉を薄く切り、かいわれを盛り付ける。
　　　　
　　　　⑤ソースは、もう一度、フライパンに戻し、とろみが出るまで温める。
　　　　
　　　　⑥ソースをかけてＯＫ、お好みで、ポン酢を少々、つけていただくとさっぱりします。
　

　注)私の料理は、アバウトなので、お好みでソースの甘さ、酸味を調節してね。
　　お肉は、火を通し過ぎに気をつけて、もっとレアーがお好きな方は、加熱時間で調節してくださいね。

材料費：牛肉ブロック(３８０円)　かいわれ(５０円)　後は、うちにあるものなので、合計４３０円

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淡い初恋のような

やさしい色合いのこの蘭は、デンドロビウム。
セッコク科で、淡いいい香りがします。
蘭の中では、開花期は短い方で、ちょっと、
はかなげな感じが好きです。
真正面から見ると、はずかしそうにするので
横顔を撮らせてもらいましたよ
カメラのシャープネスをマイナスに設定すると
全体が、柔らかな雰囲気になります。