ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610＊OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪
少し前、おとうさんが
今日の夕食は任せてと
作ってくれたのは
「カキとほうれん草のグラタン」
ホワイトソースは
ゆるめでお願いしますとリクエスト
出来上がって
「熱いから気をつけて食べてね」
そう言われたのに
カキを一口でパクリ
あつつ！
カキのプリプリ感と
さらりとしたホワイトソースが
ベストマッチで
とても美味しかったです
おとうさん
また、よろしくお願いします
息子もお料理が嫌いではなく
時々、こうして手伝ってくれます
五目ずしのかやくを
細かく刻むのは結構大変で
いつも手が疲れるのですが
今回は側で見ているだけ
あっという間に刻んでくれて
大助かりでした
話をしながらキッチンに立っていると
ちょっとしたことでも面白くて
二人でげらげら笑いながらの
楽しいお料理タイムでした
錦糸卵を焼いて
盛り付けは
私の担当です
今回の五目ずしは
特に美味しく感じて
お茶碗に2杯半も
おかわりしました
また、手伝ってくれると嬉しいなぁ
それから、これは
息子の手作りチャーハンです
私よりパラリとできるので
時々、お願いしています
ここで、クロエにも
登場してもらいましょう
最近のクロエは眠くなると
自分からおうちに入って寝ています
小さいながら
自分で色々考えて行動できるので
ずい分、成長したなと思います
10年近くも一緒にいると
目を見ると何が言いたいのか
大体、察しがつくようになりました
クロエにも私の気持ちが
伝わっているといいなぁ
写真をクリック＊応援してね
↓
今日は日差しが暖かく
多肉のお世話日和だったので
寄せ植えをひとつ作りました
近くのカフェで
4月に開催されるマルシェに
参加するための寄せ植えです
かわいいって言ってもらえるかなぁ
どなたかにお迎えしてもらえたら嬉しいな
新しいことに挑戦するのは
分からないことも色々あるけど
今まで知らなかった
何かに出会えるような気がして
わくわくします
いくつになっても
小さなことでもいいから
ひとつずつ 少しずつ
何かができるようになりたいな
そんな気持ちだけは
持っていたいと思います
写真をクリック＊応援してね
↓
コメント欄お休みしています
素敵な週末をお過ごしくださいね
昨日、東京は雪が降りました
ブログを始めた頃は
雪が降ると嬉しくて
寒くても雪の結晶を撮りに
外に出ていましたが
今は、寒さが堪えるようになって
ベランダからの撮影です
ふわふわ舞い降りる雪を見ると
ふるさとの雪景色を思い出して
懐かしくて暖かい気持ちになりました
先日、スウェーデンのモニカから
クリスマスに送ったカレンダーの
お礼のメールが届きました
上の写真は
スウェーデンの雪景色です
その中で驚いたことが二つあります
一つ目は、スウェーデンは雪が多くて
どの地域でも積もっていると思っていましたが
近くのスキー場は雪が少なくて
人工雪を使用してるそうです
驚いたこと二つ目は
モニカの親友と二人
写真の雪景色の中を
12.5㎞も歩いたそうです
時間にしたら
3時間ぐらいかかるのでしょうか
いつも大自然の中を歩いているとは言え
雪道でこの距離を歩くのは
すごく体力がいると思います
メールに
私は、モニカの足元にも及ばないから
もっと鍛えますと書いて返信しました
書いたからにはやらなくちゃね
外は雪から冷たい雨に変わって
積もった雪を溶かしています
陽がささない部屋は
ひんやりしていますが
出窓のシクラメンを見ると
目から暖かさが伝わってくるようです
写真をクリック＊応援してね
↓
今年は豆も恵方巻も
買うつもりはなかったのですが
おまけのお面につられて
豆を買いました
この赤鬼さんのお面を見た瞬間
クロエに似合うと思ったんです
どうですか？似合ってますよね♪
それから、豆を買ったら
やっぱり恵方巻もないと寂しいから
海鮮巻きも買いました
スーパーに行ったら
いとも簡単に雰囲気に
流されてしまった私です
どちらの断面の方が
美味しそうに見えるかな
そんなことを思いながら
写真を撮りました
今まで食べた中で
「一番、美味しかったかも」と
息子が言ったので買ってよかったです
海鮮繋がりで
これは何日か前に作った漬け丼です
醤油・みりん・お酒を1：1：1で
お鍋で煮切って火を止めて
それにごま油を少々
刻みネギを散らし
ふりかけ(味道楽)をぱらぱらと
そうしたら、思ってた以上にいいお味
これはくせになりそうです
美味しいと思いながら頂いて
福を招き入れましょう
写真をクリック＊応援してね
↓
コメント欄お休みしています
みなさまのご訪問に感謝です
