八百屋さんやスーパーで見かけるオクラは普通、切り口が５角形ですが、
このオクラは８～１０角形ある、ずんぐりむっくりのオクラです。
イスラエルの伝統品種、スター オブ デイビット （ダビデの星）。
丸オクラの他に このオクラを少しだけ作りました。
私はこのオクラの切り口の可愛らしさが気に入ってます。
丸オクラと同じように、生でも食べられるほど柔らかいです。
下の写真は収穫しそびれ、とんでもなくデブッチョのオクラに
（左は手の指）
こちらは来年のタネにしましょう
丸オクラも この多角オクラも豊作で、この夏、いったいどれほどのオクラを食べたことか……。
おすそ分けをしていても、毎日一人１０本以上は食べている。
九月になって、少し収穫量は減ってきたが、まだ、当分食卓にのぼりそう。
『いささか飽きてきた』
なんて言ったら、バチが当たるかな
ごめん、オクラよ、来年もたくさん育っておくれ。