先日、会津の義母のお葬式に行った時、あるかたから、とても珍しいカボチャをいただきました。
濃いオレンジ色のカボチャでお尻に陥没したリングとデベソがあるのが特徴で、メロンと同じくらいの糖度があるそうです。
他のカボチャと交配しないように、山をひとつ借りて、このカボチャだけ栽培したとのことでした。
他のカボチャと交配してしまうと、このオレンジ色が緑色になってしまうらしいです。
会津の金山町と言うところで栽培されたものは 『奥会津 金山赤かぼちゃ』 という名前で商標登録されているそうです。
こちらが上。ヘタのあるほうです。
帽子のような出べそがあるほうがお尻。
形がとってもかわいいカボチャなので、なんだか切るのがもったいなくて、部屋に飾ってあります。
ハローウィーンにはまだちょっと早いけど、こんな顔を書いてみました
その翌日、ひょいと見たら、こんな顔になってました (主人がいつの間に……)
日替わりで 顔が変わる予感…。