ここ1年ほど、コロナのこともあり
ストレス解消に、自宅で乾物を作っております。
夏は干し椎茸、そして今は乾燥ワカメ。
乾燥ワカメは、4月頃までがピークでございまして
それを過ぎると、生ワカメがなくなってしまうので
フェードアウトするのでございますね。
乾燥させたワカメや椎茸は、冷蔵庫で保存しておりまして
アタクシのストレス解消の賜物、乾燥ワカメで
現在冷蔵庫の中の明かりが、大変見えにくくなっております。
グラノーラの空き袋に、ワカメがパンパンで3つwww
諸事情により、あと3年ほどは何かしらの乾物で
冷蔵庫がパンパンになる予定です。
えぇ、諸事情です。何事も。