ここ2週間、いやそれ以上、毎日食している食べ物がある。
もずく酢
だ。
母上がむせるといけないので、薄い二杯酢に
この時期めちゃめちゃ頂くキュウリを薄い輪切りにして
冷凍で保存している柑橘系(主にミカン)の皮を刻んで入れ、モズクが最後に入る。。
これを毎晩食べている。
母上は気に入れば、こちらが啼きを入れるまで同じものを食べたがる。
過去には、一日おきに広島風お好み焼きを作らされたっけ。
暑さはこれからなので、あと3か月くらいやるのかな。
オラのなかで、モズクが嫌いな食材にならないことを祈る。