てんぱっていきまっしょい。

国内旅行をこよなく愛する人間の日記です。でも最近は出かけてないよねぇ。(現在コメントは事前承認制にしています。)

そんな女の一仕事→筋子のお仕事へと続く

2023年11月03日 | Weblog

札幌でのミッションは色々ありまして

夕方から雨が降るという予報を聞いていたオラは

雨が降る前に、ある程度のことをやっつけようと

まず、頼まれていた限定品のお菓子を探し

それから欲しかった栗のチョコを予約していたので

引き取りに行き

更に通りがかりに、若鶏の半身揚げのお店をみつけたので

テイクアウトの予約を取りつけ

一旦中島公園付近のホテルまで向かって、荷物を預かってもらい

そこからススキノに引き返して若鶏の半身揚げを受け取り

そこから東本願寺まで歩いて「うおいちマーケット」で

夜食べるお寿司と、保冷剤と生の筋子を購入。

アーリーチェックインの特典がついていたホテルに帰って

一旦荷物を整理。

そして、お昼のスープカレーを食べに外出。

食べ終わったところで、雨降りにあってホテルに戻りました。

部屋に入ったときになんとなく感じていたのですが

禁煙室を予約していたのに、灰皿の置いてあるがっつりタバコ臭い喫煙室を割り当てられていて

部屋にあった消臭剤のボトルを半分撒いても匂いが消えなくて

このまま夜にエアコンつけたら、タバコの匂いで気持ち悪くなりそうだったので

フロントさんにお願いして、部屋を代えてもらいました。

えぇっと、どこまでいったけ?

そう、で夜ご飯に購入しておいた魚屋さんのお寿司を部屋で食べました。

おいしかったです。はい。

で、夜中にエアコンの元電源切られて室温が14℃になり

(これ冬だったら命にかかわると思うのだが)

シャワーを浴び直して、ヒートなんちゃらを着込んで

筋弛緩薬をだいぶ使い切って

サラダ中心に突っ込んで

中島公園付近から札幌駅まで歩き

(以下省略)

帰ってきました。

軽く家でサンドイッチ作ってたべ

で、お墓掃除と母上の入浴とお風呂の掃除

夜の買い出しを終わってから

冷蔵庫にしまっておいた、お魚屋さんで買った筋子のお仕事をしました。

70℃の塩湯と40℃の塩湯で筋を取り除き

最後に水気をとって、併せておいた調味液に漬けこみ

冷蔵庫に収納しましたです。

使い終わった流し台を消毒するまでが、筋子のお仕事です。

あとで臭くなっちゃうからね。

さて、休日限定の高級麦茶もついでに作ったし

金曜日は、お友達に頼まれていた「北海道のお菓子」を届けに行きます。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする