こんばんは、 でございます。
以前も、百円ショップで購入したのと同じメーカーのお品を
本日購入してまいりました。実食は後日予定。
タイの台所シリーズ:チキンビーフン
でございます。
こちらはカップ入りなんでございますね。
容器がプラスチックでございまして、ヤフで購入した
春雨ヌードル:トムヤムフレーバーと
どうやら同じもののようですね。
こちらは本日、やっと5食目を終えまして完食。
春雨に凄くコシがあって美味しかったですよ。
でも、輸入製品は辛さに容赦がないので
添えられているスープの素を1/3くらいの量にしないと
食べることが辛くなりますね。
トムヤムは最初から酸っぱ辛いのでしませんが
他の製品の場合は、
スープの素を減らしておいてナンプラーで調節、
卓上用のレモン100を振っていただいています。
以前も、百円ショップで購入したのと同じメーカーのお品を
本日購入してまいりました。実食は後日予定。
タイの台所シリーズ:チキンビーフン
でございます。
こちらはカップ入りなんでございますね。
容器がプラスチックでございまして、ヤフで購入した
春雨ヌードル:トムヤムフレーバーと
どうやら同じもののようですね。
こちらは本日、やっと5食目を終えまして完食。
春雨に凄くコシがあって美味しかったですよ。
でも、輸入製品は辛さに容赦がないので
添えられているスープの素を1/3くらいの量にしないと
食べることが辛くなりますね。
トムヤムは最初から酸っぱ辛いのでしませんが
他の製品の場合は、
スープの素を減らしておいてナンプラーで調節、
卓上用のレモン100を振っていただいています。
かんじでした。
スープの味は、この会社のもの同士からなのか
袋入りの別の麺とと同じ味のようなきがします。
漁で取れた魚を塩漬けで保存した際
出てきた汁を「塩油」(しおゆ)と
呼んだことから、醤油の語源とも言われております。
魚臭いというよりは、チーズみたいな匂いがします。
生で使うより、スープに入れたりして
半分火に通した状態が美味しく感じました。
レモン汁を入れると、後口がスッキリします。
美味しい?
におい、きつくない?
豆板醤とか、中華の調味料はあるんだけど