山の麓の茶の湯つれづれ

山形県金山町の茶道教室です

透木釜を出しました

2023-03-29 20:24:06 | 茶道

すこし早いですが、透木釜を出しました。

お雛様のお茶碗とともに

中田屋のさくらきんつばを用意しました。

東京では桜が咲き誇っていますが、こちらではまだまだ雪が残っています。

お菓子で春を先取りします

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お雛様を飾りました

2023-03-26 19:42:03 | 和のくらし

今年もお雛様を飾りました。

紅い毛氈を敷くと、いつもの部屋がぐっと華やぎます

一年ぶりに箱から取り出された人形たちも、ほっと一息ついているようです

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白樺のたらふくもなか

2023-03-13 07:32:57 | お菓子

娘から送られてきました、白樺の詰め合わせです。

猫のもなかがとても有名だそうです

包装紙もとても可愛い

たらふくもなかは、つい眺めていたくなるほどの可愛らしさ

小ぶりなもなかですが、中身の餡は「白いダイヤ」といわれる希少な白小豆だそう。

食べてみると、普段食べている餡子と違って「豆」を食べている、という感じが強いです。

豆好きにはたまらない美味しさです

錦どらは、プレーンと黒糖の2種類。

箱を開けた瞬間、大きさに驚きました

皮がフカフカでとても食べ応えがあります。

家族と半分こにして食べました。

ほかに詰め合わせに入っていた「お芋さん」は、賞味期限が長いようなので後でゆっくり楽しむことにします。

 

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桃の花と姫栗もなか

2023-03-04 18:46:21 | 和のくらし

いただきものの桃の花が少しずつほころんできました。

まだ寒い日がつづきますが、春が近づいているのを感じます

桃の節句の飾り物たちとともにパチリ

お菓子は、銀座あけぼのの姫栗もなかです。

小ぶりなサイズで食べやすく美味しい

きざみ栗がたっぷり入っています

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