昭和のラーメン「名代ねぎそば月梅」

本八幡駅近く「名代ねぎそば月梅（ユーメイ）」に行ってきました。
仕事先に行く途中の１０時頃。朝ラーメンです。


今日は味噌ラーメンを注文しました。


デフォルトはスープにちょっと太めの麺＋ネギこれだけ。。。。

テーブルの上には、、、


そう、もやしとネギ。

たっぷりと、ネギを入れて食べました。


この月梅（ユーメイ）。ちょっとググッて見たところ、
戦後の物資がまだ少ない頃に開店をして、
地元では親子２代で月梅のラーメンを食べ続けている人がいるそうです。

そう・・・・地元に愛されたラーメン。
味は、“昭和のラーメン”
あっさり目のラーメンです、健康と体重を気にする人もマズ安心です。

今回は初めて味噌ラーメンを注文しました。
ちょっとスパイシーな味噌スープに、モチモチした太麺が良く絡みます。
ちょっと軟らかめに感じるので、固めの麺が好きな人は、
「麺、固め」で注文すると良いでしょう・・・。

いま流行のコッテリ系ラーメンを期待すると肩透かしを食らうかも・・・。

ちなみにネギは餃子にかけても美味しいそうです。

“昭和”のラーメン。
地元密着型のラーメン。。。。
個人的には、塩ラーメンがお勧めです！！