佐倉市 北総焼きおにぎり本舗の焼きおにぎり

京成佐倉駅近くのお弁当屋さん「北総焼きおにぎり本舗」さんに行きました。
北口から歩いて７～８分くらいの位置にあります。

幕の内弁当や唐揚げ、その他オリジナルのお弁当もあるようで、
カラフルな短冊にメニューが書かれています。
おにぎりメニューは数種類あり１個１００～１３０円くらいでした。

今回注文したのは“焼きおにぎり”です。
注文すると「１０分くらいかかるけど時間大丈夫？」と声をかけてくれます。
お店の前でしばし待ちますと・・醤油の焼ける香ばしい香りが外まで漂ってきました。
空腹時にはたまらない香りです。

１パック２個入りで２５０円です。
大きさはコンビニおにぎりと一緒くらいかな。
お店から車で少し行った（５分くらい）公園でお昼ご飯を食べましたが
まだ熱々でした。

思えば焼きおにぎりってあまり家庭では作りませんよね。
めんどくさいから（作る人が）・・。
シンプルな料理なのにあまり食べるチャンスが無ありません。
出来立てを食べると冷凍食品やコンビニ焼きおにぎりとは
あきらかに違うのが分かります。
人が握った出来立ての焼きおにぎりは・・・

表面がちょうど良いくらいに“カリリ”っと焼けていて醤油が香ばしくて
中身はホクホクしています。

見た目も味もとても素朴な焼きおにぎりですが食べるとなんだか元気になる。
そんなおにぎりでした。 

※お店のキャラクターがある生きものです。
　その生きものがイラスト化されて短冊や看板にも描かれていました。 

丸亀製麺上本佐倉店のかけうどんの大

丸亀製麺のかけうどんです。
温かいうどんです。

天かすとネギとショウガをたっぷりと入れました。
（下品ですよね、いくら無料と言えど・・お店の厚意なのに・・）

でも丸亀製麺のうどん汁にショウガって合うんですよね～
温められたショウガの香りがたちこめて、
風邪っぽくてノドが痛かったのが引いたような気がします(^o^)

 

成田市 くるまやラーメン成田公津の杜店のくるまやたいわんラーメン

肌寒いですね～
昨日は良い天気だったのに今日はどんより天気で少し寒いです・・・
そんな今日はくるまやラーメンさんに行きました。

注文したのは「くるまやたいわんらーめん」です。辛いです・・・
でも痛い辛さでは無く“ウマ辛”です。

エスニックな風味のスープで辛い！
これにパクチー入れたら絶対にうまさ倍増です。
トッピングにあると嬉しいなぁー

半ライスが無料だったので一緒に注文しました。
麺を食べ終わった後にスープに投入しておじや風にたべました。
肉そぼろとモヤシとニラなんかの具を若干残してたいわん風ピリ辛おじやで満腹です。
ラーメンとおじやがダブルで楽しめる肌寒い今時期にぴったりのラーメンです。

あと、お店の雰囲気ものいいです。
まず、清潔な店内。
ラーメン屋さんにありがちな床がツルツルしていません。
窓に囲まれているので自然光が差し込み店内が明るく開放的！
店員さんのおばちゃんも朗らかな感じです。
ちょっとのお昼休みに居心地のイイ店内なんです。

くるまやラーメンのホームページにはラーメン人気ランキング（今時期は10月の注文数）があるので
らーめん選びの参考にもなります・・ 

東京都中野区 kaeruのラーメン ニンニク・脂・タマネギ、トッピング

久々に中野区です。
本社勤務時に新宿（中野）エリア担当だった時に良く行ってました。

こってり、がっつり、にんにくどっちゃり・・舌の根の乾かぬ内にこの系統のラーメンです。
久々の都内だし中野だし、、、ね。
中野には青葉をはじめ有名ラーメン店さんがたくさんありますがkaeruに入る事が多かったですね。

 

 

成田市 麺たまの麺たまラーメン

成田イオンの裏手にある「麺たま」さんに行ってきました。
あさっりめのスープに刻んだタマネギが“どさっと”のかっています。

こってり、がっつり、にんにくどっちゃりも良いですがあっさりとコクがある
醤油ラーメンも大好きです。
スープの香りが楽しめるし、
細麺がうっすらとしょう油色に染まるのも食欲をそそります。

レンゲを使ってスープと刻みタマネギと食べるとシャクシャクとこれまた美味しいのです・・


 

千葉市中央区 名代富士そばの紅生姜天 うどん

先日都内で食べた富士そばの紅生姜天そばが美味しかったので、
今度は紅生姜天うどんをたべました。

期待していた通りホロホロと崩れた紅生姜天が白いうどんに絡みます。
七味唐辛子よりもヒリヒリと感じる生姜の辛さが麺と汁全体に回ります。
長ネギの辛さ、噛みしめると生姜の香りも広がり・・

紅生姜天は、うどんでも美味しかったです！！





 

おやつカンパニー ベビースターラーメンのがっつり系豚骨醤油味

おどろきましたよ。
コンビニの棚で見つけた時には・・
同じような味のポテチが発売されたことはありましたが、
それはあくまでもポテトチップス。

ベビースター「ラーメン」 からこの味が発売されるなんて。
パッケージ写真はそう二郎系ラーメン。

実物を見ても分かりにくいのですが、モヤシの上にはにんにくか脂のような白い物体が乗っかっています。

袋のはしっこには「本品はスナック菓子です。写真・イラストはイメージです」と書かれています。
黄色い顔で赤いねじり鉢巻きをしている方は「大将のベイちゃん」です。

さて、ベビースターラーメンなので麺かためは当然なのですが、他のトッピングはと言いますと、、、、
指でつまんで目を閉じて口の中に入れてしばらくすると、、、
にんにく増しが、
豚骨醤油が、
煮豚が、
なんとなくモヤシ（野菜）が、
脂もなんとなく見え隠れして、
二郎系ラーメンな・の・か・な・・・・・
あーっと麺の太さは普通のベビースターラーメンと同じです。

でも、パッケージ隠して「コレなに味だと思う？」っと聞かれたら
二郎系とかがっつり系とは答えられない。
「ニンニク風味の何かかぁ・・」そんな答えだろうな
きっと。

何はともあれ「期間限定」 とも書かれているのでご興味のある方はお早めにどうぞ！
内容量は１００グラムです。

駄菓子屋さんでよくあるアノ食べ方も試してみようかな？ 

 

印西市 グリーブ鈴やの肉かけうどん

印西市にある農産物直売所グリーブさん敷地内にあります「鈴や」さんに行きました。
ここでは武蔵野うどんが食べる事ができます。

幅は２センチくらい厚さは３ミリくらいあります。
写真は麺を引き出して撮影しています（配膳されたときはもっとキレイです・・）。
汁は関東らしく醤油色で辛口です。お肉の脂身が甘くて辛口の汁に良く合いました。

麺の歯ごたえは讃岐うどんのようなコシと言うよりはもっちもっちって感じです。
箸でつかむとどっしりと重くて噛みごたえがあります。
おいしかった～！

普通盛りでも十分食べ応えがありました。
お腹いっぱいです(^^)/

東京は三鷹を超えたあたりから武蔵のうどん屋さんはよく見かけますが、
そんな遠くまで行かなくても印西で美味しい武蔵野うどんが食べられる！
ちょくちょく通っております。

肌寒くなるこれからの時期、
国産材料の鈴やの肉かけうどんサイコーです。
 

成田市 鉄板焼きそば鈴木の焼きそば普通もり

久々の鈴木の焼きそばです。

焼きそば全体からほのかに香るニンニク臭は仕事日のお昼に食べても、
午後からの客様にには影響が出ないレベルです。
青のりと唇のテカリの対処は必要ですが・・。

熱々のほうじ茶と一緒にたべるのがこちらの焼きそばの醍醐味・・・！
今回は七味唐辛子とウスターソースをダバダバとかけてお下品にたべましたm(__)m 

成田市 中華そば麦家の中華そば

初めて麦家（ばくや）さんに行きました。
ずいぶん前に空港を舞台にしたドラマのワンシーンに出てきたので気になっていました。

つけ麺が評判らしいですがこの日はラーメン気分だったので中華そばを注文。
トロリとしたスープは魚介系が強く感ました。

店員さんが明るくて味の説明も丁寧にしてくれたのが印象的でした。
味もウワサ通りの絶品！つけ麺も楽しみです(^o^)

 

成田市 ウエストのごぼう天そば

江弁須にある２４時間営業のそば・うどん屋さんのウエストさん。
九州地区がメインの店舗展開で貴重な関東地区のお店です。
鎌ヶ谷・市原・成田・八千代台・花見川・佐倉・中央区と関東エリアでも千葉県に店舗数が多いです。

うどん・そばの他にも居酒屋メニューもあります。
そばなら３玉まで無料で増加できます。
ネギ（ユズ皮付）と天かすもついてきます。

汁は透明ではありませんが関西系の味付けで関東程醤油色ではありません。
コリコリとしたごぼう天は関東のお蕎麦屋さんでもあるのでしょうか？
あまり見かけないような気がします・・

けっこう広いお店（元、元気寿司）で２４時間営業のスタイルは珍しいですよね。
深夜残業で晩御飯が無い時に時々利用します。 
平日の深夜に行っても居酒屋利用のお客さんが結構います。
でも店内が広いのでうるさいって感じでは無く、
夜中のひとり飯に寂しくないくらいの賑わいなんです。

今の時期は新そばがたべられます！

佐倉市 松信のチャーシューメン普通もり ニンニクマシ カラメ

松信さん久々です。
麺もスープもチャーシューも大好きであります。
刻みニンニクも松信さんが一番好きです。

二郎系ラーメンの醍醐味と言えばガッツリと効いたニンニクと野菜ですよね。
極太麺に濃厚なスープが絡み刻んだニンニクが散らばり野菜と一緒にがしがしと食る！
あぁ・・・たまらん！