秋田県には「バナナボート」なるスイーツがあります。実は私、最近まで全国区のスイーツだと思ってました。
この「バナナボート」秋田のたけや製パンのスイーツ。このたけや製パン、あの山崎製パンとグループ企業でありました。ってことは山崎製パンの「まるごとバナナ」のインスパイアが「バナナボート」と思いきや「バナナボート」の発売が早く昭和30年発売以来、味、パッケージを変えずに販売し続けているお菓子だそうです。たけや製パンと山崎製パンと業務提携したのが昭和43年で山崎製パンの「まるごとバナナ」はこの技術交流でできた商品とのことです。つまり秋田の「バナナボート」が元祖。
スポンジケーキでバナナとホイップクリームを包んだ秋田だけにしか無いスイーツ。他県で流通していないのは賞味期間が2日間のため。ただ、冷凍保存で少しだけど賞味期間が過ぎてもいける。俗に言うアイスケーキってやつ。
でも、スーパーで買ったらスグが一番美味しい。バナナも黒くないしバナナの熟し切った匂いもない。いや~秋田のソウルフードだと思ってなかった。秋田に来たなら食べてみてください。有名コンビニには置いてなったな。AEONとか他地元スーパーでよく見かけます。
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