岩手県、花巻市が誇るマルカン百貨店に伺いました。マルカンといえば‥‥全国に名が知れ渡っているあのソフトクリームがあります。今回はそのソフトを頂こうと思い花巻市まで行ってまいりました。
花巻も我が故郷北秋田市と同じ‥‥アーケード街に人がいない!結構来てるなぁ~花巻も。そんな街中にマルカン百貨店があります。
このデパート6階にある大食堂、なんとも昭和の雰囲気が漂っておりノスタルジーに浸っておりました。入り口にある蝋細工の大きなディスプレイ。食券前払い(自販機でじゃないです)だたっ広い空間とパイプ椅子と番号札のあるテーブル。そしててきぱきとしているウエートレスさん達。すべてが懐かしい。そして子供の頃に夢にまで見た巨大ソフトクリーム、しかも150円(2013年7月現在)
箸立てとほぼ同じ高さのあるソフト。ここまで来ると芸術品であります。まさにこれは匠の作品であります。ソフトの盛り方といい最後の垂らし方、それでいてバランスがキープされています。なんともすばらしい!ブラボーであります。
「マルカン百貨店」のソフトは箸で食べるのがマナー(箸じゃないと食べれないだけだが)味はまぁ~普通のソフトクリーム。150円で飽きてくるソフトクリームはここ「マルカン」だけかも。これから先、今のスタイルを変えずに営業し続けてもらいたいものです。今では結構貴重な昭和のデパートを
マルカンデパート大食堂
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