北秋田市銀座通り?ってのは今も使ってるのかな。JR鷹巣駅から歩いて3分もかからない所にある(一番近い信号機近く)「中華そばZERO」
注文は食券制(後払い)
カウンター席(6席)だったと思う。
今回は魚介系中華。中細ストレートの煮干しさっぱりかな。風味として麺を啜り終わった頃に鼻にワサビの香りが微かに残る感じ。
後日、動物系中華を頂きました。こちらは鶏スープの中華そば。燻製卵がなかなか面白い。安心感のあるスープです(きりたんぽでも使えるのでは)これもワサビの香りが微かに感じる
最近駐車場がかわったみたい(少し遠くなった)
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