連休最終日は雨

楽しい連休も、今日でおしまい。そして、今日は朝から雨。もう少し畑仕事をしたかったのだが…。この連休中の畑のいろいろ。

今年もこんにゃくの花を咲かせてしまった。（←花が咲くのは、ダメ）

かぼちゃは、種蒔きしなくても生えてくる。

植えていないじゃがいもの方が元気。

あ！全部「ダメダメ」なヤツだった…。

晩ごはんはつばすのお刺身。

柚子仕事

我が家の柚子の大半は「柚子酒」になりますが、一部は冷凍果汁にしています。半分に切って搾汁し（手作業！）冷凍する。
　
搾汁するのが結構大変なので、一度にたくさんは作れません。今日はこのくらいで勘弁しといたるわ(笑)　これを、最低でもあと２つくらいは作りたい。（←１年分）収穫には危険が伴うとはいえ、何もお世話していないのに勝手にたくさんできる柚子に感謝！
いとよりの煮付け。

柚子収穫

色々農作業が遅れていますが、今日は柚子収穫！

昨日今日の日中は季節外れの暖かさでしたが、朝はやっぱり霜が降りるくらい寒い。柚子が凍ってしまう前に収穫します。

我が家の柚子は（たぶん）花柚子で元々小さめなのですが、今年は夏の日照りのせいか、例年に増して小さい。小さいと手間ばかりかかるけど、美味しい柚子酒のために頑張ろう。

霜が降りる

先週農作業をサボっていたら急に霜が降りるほど寒くなり、畑の作物が一気に枯れてしまった！
先週青々としていたじゃがいもも、このとおり。

どこにあるかわからなくなる前に、急いで掘りました。
　
ちゃんと植えていないにしては、たくさん採れました。（半分以上、春じゃがの掘り残しから生えてきた）
あじフライ。

採っても採っても終わらない

放置果樹は野生動物を誘引するので生った実は全部採ってしまわないといけないのですが、我が家の柿の木は今年は「なり年」だったらしく、採っても採っても終わらない…。

これだけ採ったのに、見た目全然変わらないのは何故だ…。