今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

暑さに慣れていない

2023年05月21日 21時31分29秒 | 菜園
五十肩が治って天気も良い、ということで、本日は絶好の農作業日和!と思っていたが、…暑い…。建部の最高気温は29.1℃だったらしいが、気温よりも体感温度は高い気がする。これが「暑さに慣れていない時期なので熱中症に注意しましょう」ということなんだろうなあ。
暑すぎてやる気がなくなり、予定の7割くらいしか作業できなかった。今からこんなことでは田んぼの草取りなんかできない気がしてくる…。
あじの南蛮漬け。

野生にんにくの芽が元気に育っていた。
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四つ葉のクローバー

2023年03月19日 21時00分58秒 | 菜園
そろそろ畑の草刈りをしなければ、と思いながら畑をうろうろしていると、今年も発見した四つ葉のクローバー。そして五つ葉も…。
 
毎年のことながら、四つ葉のクローバーが簡単に見つかるのはいいのか悪いのかわからない。
つばすの塩焼き、
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菜の花

2023年03月12日 20時15分07秒 | 菜園
このところの高温で、菜の花が一気に育つ。美味しそう!と思って採集したら、思ったよりたくさん採れました。

お昼は菜の花とベーコンのスパゲッティ。

あっ!全部採って食べたら来年用の種がなくなる…。まだ咲きそうな花はあるから、採らずに残しておこう。

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野生動物の運動場

2022年12月25日 13時23分47秒 | 菜園
回覧板を持って行く時に、全く手つかずになっている表の荒れ地を何気なく見ると、あちこちに掘り返したような跡が…。一体誰が?と思っていましたが、よく見るとあぜ道には足跡がある。もしかして、私の畑(荒れ地)はイノシシの運動場になっているのでは?
「会社勤め」が忙しくてまだこの荒れ地を利用する目途は立っていないけど、何かを植えるならちゃんと柵を立てないとダメっぽい。
昨夜は手羽元のロースト。最近「丸鶏」を焼けないのが残念。

今日のお昼はカルボナーラスパゲッティ。
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芋掘り!

2022年12月04日 20時51分27秒 | 菜園
昨日は我が家の庭でBBQ大会で、あまりに楽しすぎ(&私だけが飲みすぎ)でした(笑)
酔った勢いで(?)じゃがいも掘りもしましたが、まだまだ掘らないといけないじゃがいもがあるので、今日は芋掘り!
本日の収穫は、こちら

我が家のじゃがいもは5品種です。

写真左上から時計回りにシャドウクイーン、グラウンドペチカ、キタアカリ、アンデスレッド、写真にはないメークイーンです。いつものことだが、収穫してみるとアンデスレッドが多い。元々は2個の種芋だったんだけど、年々殖える一方。よほど我が家の畑が快適なのか?
晩ごはんはnoukano-oka-sanにいただいたキンメダイの開きと小松菜の煮物。美味い!noukano-oka-san、いつもありがとうございます!
コメント (2)
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