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今日のごはん、何?
日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。
秋冬物の準備をしないといけないが
2023年09月03日 19時40分33秒
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菜園
今年の夏は暑すぎて、夏野菜の出来が悪い。気を取り直して秋冬物の準備をしたいのですが、暑すぎてやる気が出ない…。暑すぎると種蒔きしても発芽しないのでは?と思っていたけど、白菜や大根のこぼれ種から発芽しているのを発見してしまったので、いい加減に畑の準備をしなくては。
まずは草刈りから、ということで草を刈っていると、予想外のところにかぼちゃが…。
ああ、残念。まあ、他にも育っているから、これは諦めよう。
昨年「事故」により大半の産物が失われてしまったはぶ茶(えびす草)は、昨年以上によく育っている感じです。
にらの花。去年よりずいぶん早い気がするが、これも暑すぎるから?
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犯人は誰だ?
2023年08月09日 20時40分37秒
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菜園
台風の影響か、風が強い。でも、雨はあまり降らなくて、蒸し暑いだけで迷惑だ、と思いながら畑の見回りに行くと、なんだかとうもろこしの様子が変。
えっ?
そろそろ食べ頃~と思っていたとうもろこしが、何者かに食べられていた!しかも、食べかすが畑の複数個所に散乱している。
もぎ取って、実だけ食べるとは悪質すぎる。
数少ない「出来がよさそうなやつ」は今週末のBBQ大会で食べてもらおうと思っていたのに、それが全部食べられるなんて…。残っていたのは虫害にあったやつ&実入りが悪いやつだけ。犯人(人ではないと思うが)絶対許さん。
だつの塩焼き
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丸いトマトが好きなんだが
2023年07月09日 21時21分59秒
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菜園
今年は赤と黄色のミニトマト(丸型)の苗を購入したのだが、両方こんな形のトマトができてしまって困惑しています。
苗が間違っていたのか、畑のせいなのか?わかりません。別の場所で自然生え(←昨年のこぼれ種から生えたやつ)したのは、まだ収穫するには至りませんが、丸い実が生っているから畑のせいではない気がしますが、すぐ隣の畝でも出来不出来が全く違う私の畑の問題ではないとも言い切れない。
わたし的には「丸いミニトマト」が何かと便利で好きなんですが、できてしまったものは仕方ない&自然生えのミニトマトがすくすく育っているということで、気にしないことにします。
さばのしそ巻きフライ。
コメント (2)
きゅうり泥棒?
2023年07月03日 20時50分42秒
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菜園
このところ雨続きでなかなか畑に出られませんでしたが、昨日は雨が止んだので久々に畑に出てみると、我が家の初きゅうりが収穫できました。GW頃に種蒔きしたから「種蒔きから約2カ月で食べられる」ということになります。ぎりぎり食べられそうなサイズのものが2本できていたので、1本は昨日の晩ごはんに、もう1本は今日採るつもりで置いていたのですが…今日収穫しに行くと、ない!ええっ!?
そういえば、去年も一昨年も「いい感じに育ったきゅうりが一夜明けるとなくなっている事件」があったような…。一体犯人(←人じゃないと思うけど)は誰なのか?気になって夜しか寝られません(笑)
いかのトマト煮。
コメント
野生にんにく収穫
2023年06月17日 20時40分58秒
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菜園
このところ田植えに気を取られていて畑の様子を全く見ていなかったので、今日は畑作業。まずは草刈り、なのですが、草が茂りすぎて「いつまでも草刈り状態」になってしまった。
草刈りに飽きてきたところで気分を変えるために野生にんにく(←去年は一部を植えているので正確には完全な野生ではない)を収穫しました。
写真左が「普通サイズ」、右が「野生にんにく」です。今年は非常に生育がよく、小ぶりの玉ねぎサイズ。まあ、ここまで育ったのは3つくらいですが。さて、何にして食べようかな。
ちぬの塩焼き。
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岡山市の北の端っこで「隠れすぎている隠れ家カフェ」を営んでいます。
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