今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

うなぎはあまり好きじゃない

2023年07月30日 21時09分46秒 | ごはん
今日は「土用の丑の日」ということで、世間的にはうなぎを食べるのかもしれないけど、私はうなぎはあまり好きじゃない。ということで、本日も「普通の」晩ごはん。手前左から反時計回りに魚の塩焼き、根菜の煮物、いろいろ乗ってる冷奴。

いろいろ乗せすぎて、豆腐がどこにあるのか、さっぱりわからない(笑)

庭先では「植えていないかぼちゃ」が、今年も元気に育っています。
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暑いので

2023年07月29日 21時22分54秒 | ごはん
暑い時には辛いものを、ってことで、今日はカレー。使ったカレールウはこちら。

しかし、トマトをたくさん入れたせいか、思ったほど辛くなかった(笑)

いつもの自画自賛になるが、美味しい。
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これは、かながしら

2023年06月25日 20時55分49秒 | ごはん
「ほうぼう」と「かながしら」はとっても似た魚です。どちらもおいしい白身魚ですが、あまり売っていない。今日、魚を買いに行くとかながしらがあったのでつい買ってしまった。

大きめだったのでお刺身に!

うろこも骨も固くてさばくのはなかなか大変ですが、おいしい!
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豆が好きすぎる

2023年05月14日 19時59分52秒 | ごはん
今年もグリーンピースをたくさん植えて、たくさん食べる!さやを開けてみるまでどれくらいの大きさになっているかわからないのだが、今年はちょっと出来が良いような気がします。
  
鯛のアクアパッツア風。一皿の中にグリーンピース&絹さやって、豆が好きすぎる人みたいだ(いや、実際、豆が好き)

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至れり尽くせり

2023年04月30日 20時18分08秒 | ごはん
noukano-oka-sanから「鳥刺し」と「きゅうり」と「あじの開き(大)」をいただきました!
今朝から雨は降っていないものの、昨夜のうちに相当量の雨が降ったらしく畑は水浸し。草刈りくらいはできるでしょ?と思って荒れ地に足を踏み入れると長靴がはまってしまうほどぬかるんでいた…。嫌々草刈りをして、刈った草を片付けているところでおいしいものを色々いただいたので、一気にやる気が出てきました。noukano-oka-san、ありがとうございます。いただき物だらけでおいしいお酒が飲めました。
鳥刺し。一緒にいただいた「鳥刺しのたれ」もおいしい。

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