何だかわからない

さつまあげを作るはずでした。が、たねのまとまりが悪く、油に投入すると粉々になってしまったので、急遽オーブンで焼いてみました。見た目はキッシュかグラタン？でも、塩を入れすぎたようで妙にしょっぱい。

野菜を多めにしておいてよかった。久々の「何だかわからなくていまいちな料理」でした。
今日はお昼に食べたパスタも塩辛くて、塩分を取りすぎている気がします。