ひなまつり

今日はひなまつり。ちらし寿司にしたいところでしたが、帰りが遅くなったこともあり、普通の晩ごはんです。焼き魚と白菜の煮物。

白菜と一緒に煮たがんもどきに生姜が入っていたようで、娘によると「がんもどきとごはんを一緒に食べると、いなり寿司の味がした」らしい。このがんもどきも「ふわふわ系」でした。