今シーズン最後の「今朝しぼり」が届きました。今回は純米吟醸。
能書き(というか、同封のお手紙)には「新酒にしては飲み続け易いお酒です」とありますが
つまり、飲みすぎてしまうお酒です。このお酒はお酒だけで飲むよりも何か食べながら飲む方がいい感じのお酒と思うのですが、食べるものがなくなったら「何かすぐ食べられる物なかったっけ?」と、つい冷蔵庫の中を確認しに行きたくなる…。そして、丸本酒造のお酒は香りがいいので、猪口で飲むよりもワイングラスのような形態の器で飲んだ方がよりおいしくいただけることがわかりました。(飲み比べたらよくわかる、って、飲み比べたんかい!…ええ、そうですが、何か問題でも?)
カレイのから揚げ。
能書き(というか、同封のお手紙)には「新酒にしては飲み続け易いお酒です」とありますが
つまり、飲みすぎてしまうお酒です。このお酒はお酒だけで飲むよりも何か食べながら飲む方がいい感じのお酒と思うのですが、食べるものがなくなったら「何かすぐ食べられる物なかったっけ?」と、つい冷蔵庫の中を確認しに行きたくなる…。そして、丸本酒造のお酒は香りがいいので、猪口で飲むよりもワイングラスのような形態の器で飲んだ方がよりおいしくいただけることがわかりました。(飲み比べたらよくわかる、って、飲み比べたんかい!…ええ、そうですが、何か問題でも?)
カレイのから揚げ。