豆食いおばさんの本領発揮

今朝、観光案内所（野菜の直売をしている）に仕入れに行くと、あり得ないお値段で売られていたそらまめ。これだけで２００円。

香川産だったけど、思わず買ってしまった。
量ってみると、約１．５ｋｇありました。ただ、どのさやにも豆は１個ずつしか入っていないようで、可食部分はその３分の１くらいかな。
いつもはさやごと焼いて「焼きそらまめ」で食べますが、今日はにんにくとオリーブオイルでソテー（おしゃれかよ？）何故そんなことになるかというと、明日のパスタ「そらまめとベーコンのスパゲッティ」の練習です（笑）

美味い！いかん、また飲みすぎる…。
グリーンピースごはん食べて、そらまめソテー食べて、豆食いおばさんはいくらでも豆を食べられる。（今日は豆腐を切らしていたけど、豆腐があればきっと豆腐も食べていた）
中途半端に残っていた食材処分で、ひれかつ＆ちきんかつ。

この差って何ですか？

マメ母さんのご要望により（笑）野生にんにくの写真を。

植えてないのに生えてきたやつ。こんな所から生えてくると思っていなかったので近くに大根の種を蒔いたら、大根と同じくらいの時に芽が出てきてどんどん育ち、大根を押しのける勢いで育ちました。因みに、後ろに写っているのは「種は蒔いたけど食べられるサイズに育つ前に霜が降りて枯れそうになり食べられなくなってしまったので放置していた春菊」の花。今はお店に飾る切り花として利用しています（笑）
買ってきて植えたにんにくと野生にんにくを比べると、こんな感じです。

左が買って来たもの、右が野生にんにく。野生にんにくは我が家の荒れ地に耐えられるから自生している＆買って来たにんにくは苛酷な環境に不慣れという差はあるにしても、差がありすぎる…。まあ、マメ母さんが送ってくれたにんにくに比べても我が家の栽培にんにくは相当小さいので、比べるのはかわいそうかもしれない。（世話が足りない！）
しいらのソテー。

焼きグリーンピース

自分で植えたグリーンピースははかばかしくない出来ですが、マメ母さんが送ってくれたグリーンピースがいっぱいある！ということで、グリーンピース食べ放題で嬉しい毎日。（豆食いおばさん…）
今日は焼き魚でグリルを使うけど、いつものことながら魚一切れだけ焼くのはもったいない気がします。ふと思いついたのは、「焼き空豆があるなら、焼きグリーンピースというのはどうだろうか？」空きスペースでグリーンピースも焼いてみることにしました。
できあがりはこちら。

焼くと旨味が逃げないし、ほくほくしてて、おいしい！グリーンピース料理（ってほどではないが）のレパートリーが一つ増えました。
ちぬの塩焼き。

ひょろい・・・

昨年野生にんにくの芽を食べて「にんにくの芽はおいしい」ということに気が付き、今シーズンは芽もいっぱい食べられることを期待して、種用にんにくを買ってきて植えましたが…。
これが、買ってきたにんにくから発生した芽。ひょろい上に何故こんなにくねっているのか？

野生にんにくの芽は先日来てくれたＫちゃんと一緒に全部食べてしまったので写真はありませんが、今年も元気に育ち（ってか、今年は植えてなかったのに何本か生えている）昨年同様おいしくいただきました。直径は写真の芽の倍はあったと思います（長さは同じくらいだったから、体積で４倍）品種が違うから？それともお世話不足？？何もしてなくても大きく育ってくれる野生にんにくとの違いはどこにあるのでしょうか。
ハンバーグカレー。

不審者と思われた？

昨日・今日で、学生の頃からのお友達（大阪在住のＫちゃん）が遊びに来てくれました。（ということで、昨夜は散々飲んでしゃべっていたので、ブログ更新してない）
今日は何しようかな～？ふと思いついたのは、大阪では絶対できないと思われる「山に行って薪拾い」この何か月の間「行こうと思えば雨や雪が降る」隣町の現場に行ってみることにしました。
しばらく行かないうちに周辺の草が伸び、伐採木も少し乾燥してきた感じです。しかし、一番大きな木は相変わらず運べる気がしない…。まあ、運べそうなヤツだけでいいや、と思いながら作業していると、軽トラが２台やってきました。ここで他の人に遭遇するのは初めてです。すると、軽トラから降りてきた男性に不審気に「どちらさんですか？」と尋ねられました。あっ、もしかしてこの伐採木の持ち主の方？絶対、「怪しいおばさんたちが木を盗んでる」と思ってる！
慌てて「工務店さんから紹介されて木をもらいに来てます」と弁解するとすぐにわかったようで「ああ、もういくらでも持って行って。全部持って行っても」と言ってもらえました。よかった。
Ｋちゃん、「木こり作業」楽しんでいただけたでしょうか？
さんまの塩焼き。