皆農塾

今日は皆農塾でした。

じゃがいもの植え付けです。

私はアンデスレッドを主に植えてみました。

間にネギを植えてコンパニオンプランツ ↓

 

 

なにか蒔きたいものがあったらまいていいですよとKさん。

すぐではないけれど、大豆をまいてみたい

ここは土地が広くて借りたい人にはどうぞという感じです。

すぐそばにある竹林がソーラーパネルに変わってしまうと聞いていましたがその話は中止になったとか。

でも転売されるとわからないですねとのことでした。

とりあえず自然が残されてうれしい

 

 

人参とねぎをいただいてきました。

にんじんの色鮮やか ↓

 

この人参をオリーブオイルでじっくり弱火でソテーすると甘くてとてもおいしいとか。

小さいものは丸ごとソテー。

さっそく明日作ってみます