野菜いただきました

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きのうYさんから野菜いただきました

ビーツとズッキーニ。

 

ビーツは食べたことないな～と思っていたけれど、直売所で売っていたのを買ったことがある。

赤カブかと思ってカブのように浅漬けにしたらおいしくなかった

ビーツという食べ物を知らなかった

 

 

 

ボルシチは作れないから・・・

葉も茎も一緒に蒸してみました。

味付けは塩を振るだけ

ほんのり甘い

おいしい

感動

 

ありおさんはサトウダイコンだって言っていたけれど、調べるとビートはサトウダイコンでビーツとは違うみたい。

 

 

ズッキーニも家ではあまり買わない野菜。

料理方法がわからないからかな。

 

いただいたズッキーニ、美味しかった～

 

採りたて、無農薬