頂きもの

11/18日に小原の四季桜を見て、山岡町～岩村城址～恵那市三郷の寿老の滝～長野県下伊那郡の月瀬の大杉と廻った時、案内して頂いた方からのお歳暮として贈られてきました。

今山岡町は寒天作りの最盛期と聞いています。山間の田圃に丸太で組んだ台の上によしずを敷、夕方大きな「トコロテン」を突くような道具で寒天を突いて糸寒天作りの風景を思い浮かべ・・・・
（夜・昼の温度差が大きく寒天作りに適しているそうです）

又一度恵那鉄道の観光列車に出掛よう・・・・「寒天列車・きのこ列車・自然薯列車・・・」など四季折々のイベントが為されています。

今度の贈り物なんと、愛知県北設楽郡豊根村の「手作り・自然食品、豊根漬物」です。
岐阜県に居て愛知県とは・・・・思うが？心のこもった贈りものとしてありがたく頂戴しました。