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ローズヒップビネガー

香山桂子です。



今日、二つ目のブログです。
金星の薔薇にも関係する夏のヘルシーで美味しい飲み物
ローズヒップビネガーをご紹介します。

エンジェルファームでは多様な保存食を作りますが
今日は定番となっている中から
オーガニックのローズヒップビネガーをご紹介します。

レモンの20倍のビタミンCを含むローズヒップと
アップルビネガーの酢酸、リンゴ酸の相乗効果で
特に夏場の暑い季節の疲労回復に大活躍です。
豊富なビタミンCは紫外線予防にもなりますね。
そうそう、ローズヒップの水溶性食物繊維は
便秘にも効果的です。

○レシピ
 オーガニックアップルビネガー  500ml
 オーガニック ローズヒップ 35g
 保存びん

○作り方
1.煮沸した保存びんを天日で良く乾かす。
2.オーガニック ローズヒップを入れアップルビネガーを注いで
 冷暗所で1週間ほど置く。
 一週間漬け込めばもう使えます。
 
香山桂子のお勧め

○炭酸水で割って


○オニオンスライスに適量加えて軽くもみサラダとして
○つけ込んだローズヒップはヨーグルトに加えたり
 ジャムにしたりコールドパスタと和えても
 
安心安全なオーガニック食品は
エンジェルファームで・・・

オーガニック ローズヒップ    30g 368yen
オーガニック アップルビネガー  500ml 630yen

金星の薔薇(2)



香山桂子です。

内なる女性性を癒し育てるには
薔薇の香りを取り入れることがすばらしいサポートになります。

私は忙しくなって女性性が疎かになったときや
瞑想の際に薔薇とベチバーの精油を3:1のブレンドで
焚くのが定番になっています。

甘くて華麗でうっとりするだけでなく
しっかりとグラウンディング(足を地につける)ができ
女性性を表現しながらしっかり仕事もできます。

この上なく豊かで素晴らしい“お薬”ですので
皆さんもぜひ取り入れて・・・。